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Jacques Schoumacker

Jacques Schoumacker aus dem Restaurant "Les Roses" (Casino 2000) wird Luxemburg im kommenden Juli in Stavanger beim "Bocuse d'or - Europe" vertreten. Mit seinen Lachs- und Lammgerichten konnte er am Dienstag in Diekirch die zwölfköpfige Jury überzeugen weiterlesen ...
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Horst Petermann

Starkoch Horst Petermann denkt nicht ans Aufhören, obwohl er nächstes Jahr 65 wird. Noch mindestens sechs weitere Jahre wolle er am Herd stehen, sagte der unermüdliche Küchenchef der Kunststuben in Küsnacht (Schweiz)in einem Interview mit dem Schweizer "Tages-Anzeiger". weiterlesen ...