Promi Kocharena

Heute abend kochen Ben, Désirée Nick, Claudia Effenberg, Jochen Bendel und Ruth Moschner gegen Stefan Marquard auf VOX in der KOCHARENA - in der Jury Reiner Calmund, Katja Burghardt, und Gastrokritiker Heinz Horrmann - wir erklären die Regeln weiterlesen ...

Cornelia Poletto Kochschule Rezept

Heute zeigt Cornelia Poletto, dass Kabeljau und Artischocken perfekt harmonieren. Zu dem Kabeljaufilet gibt es nämlich Artischocken, die in Weißwein eingekocht werden und "al dente" genossen werden können. Zu Gast ist Nachrichtensprecher Marc Bator weiterlesen ...

Churrascaria Brasil, Berlin

Die neuen verscheidenen Fleischsorten werden nach alter Gaucho-Art zubereitet und über offenem Feuer, auf großen sich drehenden Spießen gegrillt - Das originale "All you can eat"-Rodizio mit neun Gängen Fleisch und Dessert ist zum Preis von 18,90 Euro pro Person zu haben weiterlesen ...

Die Kochprofis

"Ich möchte, dass mein Vater stolz auf uns ist.", dachte sich Rosa und rief ein ganz besonderes kulinarisches Sondereinsatzkommando: die Kochprofis. Und im "Haus Förster" warten einige offenen Fragen - RTL2, Montag, 21.04., 20:15 - 21:15 Uhr: Die Kochprofis - Einsatz am Herd weiterlesen ...

Italienische Küche

In den vergangenen Jahren erfreute sich die italienische Küche weltweit großer Beliebtheit und ist neben asiatischen Gerichten die große Trendküche - und dies nicht nur wegen Pizza und Pasta - HR, Montag, 21.04., 16:30 - 17:00 Uhr: Lafers Himmel un Erd - Italienische Küche weiterlesen ...

Sauna-Knigge

Der Sauna-Knigge zum Tag der Sauna am 20. April - Do’s und Don’ts für Holzkabinen & Tauchbecken - Die Sauna-Manieren in deutschen Schwitzstuben lassen stark zu wünschen übrig weiterlesen ...

Trends der Grillsaison 2008

FIRE&FOOD informiert über die Trends 2008 bei Grill- und Barbecuegeräten, probiert neue Rezepte "Schritt für Schritt" aus, die zum mehrgängigen Menü einschließlich Dessert kombiniert werden können und auch für die Teilnahme bei Grillmeisterschaften taugen weiterlesen ...