Sternekoch Marc Rennhack neuer Küchenchef in Olivo - Das Gourmetrestaurant Olivo des Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart wird vom 1. November an von Marc Rennhack geführt weiterlesen ...
WDR, Samstag, 22.11. um 17:55 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Tayfun Bademsoy Gefüllte Weißkohlblätter, Alfred Biolek Spaghetti mit Thunfisch und Anchovis weiterlesen ...
WDR, Samstag, 22.11. um 17:25 Uhr. "Maa, Me oder Moi" heißt der Main in den verschiedenen Dialekten entlang seiner Ufer von den dunklen Wäldern des Spessart bis zu seiner Mündung in den Rhein bei Mainz weiterlesen ...
Phoenix, Samstag, 22.11. um 12:15 Uhr. Mark Brownstein sucht in abgelegenen Regionen Asiens nach alten, vergessenen, uns unbekannten Speisen und Nahrungsmitteln, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten weiterlesen ...
DMAX, Samstag, 22.11. um 09:40 Uhr. Er ist im Fast Food-Paradies New Jersey aufgewachsen, hat in seinem Luxus-Bristro "Les Halles" den New Yorker Jetset bekocht, und wenn Küchenchef und Buch-Autor Anthony Bourdain etwas sagt, dann nimmt er kein Blatt vor den Mund weiterlesen ...
EinsExtra, Samstag, 22.11., 22:00 - 22:30 Uhr. In den Ecken der Restaurantküche ist lange nicht mehr ordentlich geputzt worden, das Fleisch in der Kühltruhe trägt kein Datum, und in der Speisekammer schimmeln die Pflaumen weiterlesen ...
HR, Samstag, 22.11., 16:30 - 17:00 Uhr. Pater Mauritius Choriol aus dem Elsass ist Mönch und lebt seit 25 Jahren im saarländischen Kloster zu Tholey weiterlesen ...