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Arganöl – Marokkos weißes Gold

Arte, Donnerstag, 12.11., 17:35 - 18:30 Uhr. In einem Dorf im Südwesten Marokkos verlässt Arbia el Kasri um sechs Uhr morgens das Haus - Vor fünf Jahren war es für eine Frau unvorstellbar außerhalb des Hauses Arbeit zu finden - Doch nun sind es einige Hundert, die sich täglich in kleinen selbst gegründeten Kooperativen einfinden weiterlesen ...
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Backbuch von Bernd Siefert

Mit den kalten Tagen beginnt für viele die schönste Zeit des Jahres: die Vorweihnachtszeit - Im Mittelpunkt steht die Weihnachtsbäckerei, denn mit Stollen, Plätzchen und Lebkuchen werden die langen Winterabende erst richtig gemütlich - Die passenden Rezepte liefert der weltberühmte Patissier Bernd Siefert, "Weltmeister der Konditoren" weiterlesen ...
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Costa Deliziosa

Die Kreuzfahrtreederei Costa Crociere wird ihren jüngsten Neubau, die "Costa Deliziosa", am 23. Februar 2010 in Dubai taufen - Es wird das erste Mal in der Geschichte der Kreuzfahrt sein, dass ein Schiff in einer arabischen Stadt getauft wird weiterlesen ...
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Charta der Systemgastronomie

Die vom Bundesverband der Systemgastronomie initiierte "Charta der Systemgastronomie" soll dabei nicht nur die Anerkennung und
Wertschätzung der Unternehmen gegenüber ihren Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmern zum Ausdruck bringen weiterlesen ...