Beiträge

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Erika Bergheim

Vor sechs Jahren übernahm Erika Bergheim den Chefposten in den Küchen der zwei Restaurants im Schloss Hugenpoet in Essen-Kettwig - für das "Nero" hat ihr der Michelin-Restaurantführer erstmals einen Stern verliehen weiterlesen ...
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Michael Hüsken

Schloss Elmau im Sternenhimmel - Michael Hüskens Gourmet-Restaurant Luce d'Oro erhält seinen ersten Stern - Auszeichnung in der Jubiläumsausgabe des renommierten Guide Michelin weiterlesen ...
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Anthony Bourdain in Venedig

Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef - Nach mehreren Stationen in den renommierten Küchen des Big Apple führt das Allroundtalent seit über zehn Jahren die Brasserie "Les Halles" in New York weiterlesen ...
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