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DAS!

NDR, Freitag, 19.02., 18:45 - 19:30 Uhr. DAS! schmeckt - Kochrezepte mit Rainer Sass - Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten weiterlesen ...
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Gutes Fleisch: Bestes Kochbuch der Welt 2009

Am 11. Februar 2010 in Paris war es soweit: Die Verleihung der oftmals als Oscar der Koch- und Weinliteratur bezeichneten Gourmand World Cookbook Awards 2009 - Bereits im Dezember 2009 wurde das Buch "Gutes Fleisch" als bestes Fleischbuch Deutschlands in seiner Kategorie ausgezeichnet und qualifizierte sich damit für die nächste Runde weiterlesen ...
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Tourismus-Studie 2009

Deutschland ist als Reiseland bei nationalen und internationalen Touristen nach wie vor beliebt - Die Gästeankünfte im deutschen Städtetourismus sind aktuell jedoch leicht rückläufig: Die 50 beliebtesten Städtereiseziele verzeichneten insgesamt ein Minus von 0,81 Prozent weiterlesen ...
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Hannoveraner sollen Kochen als Erlebnis entdecken

Die neue Veranstaltungsreihe "Erlebniskochen & Weinschmecken" am 7. Februar erfolgreich gestartet: Bei seinem Seminar ‚Römisch Kochen’ schlüpften Hobbyköche in die Rolle des Leibkoches von Julius Caesar - Weiter geht es nun mit weiteren Kochkursen und Genussaktionen, die an bis zu drei Terminen bis April buchbar sind weiterlesen ...