Tommy Hergenhan ist der Nachwuchssommelier 2011
Ehrgeizig, konzentriert und mit großer Souveränität hat er es geschafft: Tommy Hergenhan aus Münster ist der Nachwuchssommelier 2011 weiterlesen ...
ARD-Buffet
Cornelia Poletto bereitet heute zu: Polettos Schweinerei - Mo.-Fr. , 12:15-13:00, im Ersten weiterlesen ...
Pierre Nierhaus Trendtouren London und Dubai
London als europäischer Nukleus für Gastronomie und Hotellerie und das wieder angesagte Dubai sind die Ziele der Trendtouren von Pierre Nierhaus im April und Juni 2011 weiterlesen ...
Lust auf Bewegung steht vor Lust auf Sex
Was verbinden die Deutschen mit Frühlingsgefühlen? Repräsentative Umfrage im Magazin Reader’s Digest weiterlesen ...
Boccacelli erhält Goldene Gabel 2011 von Berliner Tageszeitung
In der deutschen Hauptstadt, Berlin, reiht sich gastronomisch gesehen ein Restaurant an das andere - Und gerade hier stellen die Trattorien "Boccacelli" unter diesen eine opulente Ausnahme dar und unterscheiden sich kulinarisch grundlegend von dem was den Gast in Berlin sonst so erwartet weiterlesen ...
Sonja und Dieter Moor Preisträger des „Märkischen Gaumengoldes“
Verliehen wurde der Genusspreis gestern Abend anlässlich eines Galadinners unter dem Motto "Brandenburgs erstes Frühlingsgrün" - Sechs Spitzenköche, Dieter Kobusch, Steffen Specker, Alexander Dressel, René Jahnke, Steffen Schwarz und Peter Krüger rücken die Produkte und Gerichte ihrer Heimat ins richtige kulinarische Licht: "Wir lieben unseren Job und sind alle gleichermaßen verrückt darauf zu zeigen, was in Brandenburg fantastisch schmeckt", sagt Peter Krüger, der als Küchenchef des "Gut Klostermühle" in Alt Madlitz in diesem Jahr Gastgeber des Gourmetevents war weiterlesen ...
Feierliche Preisverleihung des 7. MEININGER AWARD
Adolf Scheck, Eduardo Guilisasti, die Familie Taittinger, Wilfried Mocken und die Österreich Wein Marketing GmbH wurden am gestern Abend für ihre herausragenden Leistungen im Wein- und Spirituosenbusiness mit dem MEININGER AWARD - Excellence in wine & spirit ausgezeichnet weiterlesen ...
Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!
'Tapas Bar' in Lünen bei Dortmund - Kabel1, Sonntag, 27.03., 21:15 - 22:10 Uhr weiterlesen ...
Eröffnung des Gourmetrestaurant L’Abeille im Shangri-La Hotel, Paris
Philipp Labbé offeriert französische Küche vom Feinsten weiterlesen ...
„Das perfekte Promi Dinner“
Beim "perfekten Promi Dinner" treten Deutschlands Playboy Nr.1 Rolf Eden, Modedesigner Harald Glööckler, Schauspielerin und Sängerin Sharon Brauner sowie Schauspielerin und Moderatorin Yvette Dankou zum Wettkampf um den Titel des perfekten Gastgebers an - So., 27.03., 20:15, bei VOX weiterlesen ...