„Die Küchenchefs“
Ab heute, 22. August, neue Folgen von "Die Küchenchefs" auf VOX - weiterlesen ...
Die Steak-Flatrate in Berlin
Das typisch US-amerikanisch geprägte Restaurant Midtown Grill lädt seine Hotelgäste zum Schlemmen auf eigene Gefahr ein: In der Zeit von 17.00 bis 18.30 Uhr kann man sich so viel Steak gönnen, wie der Magen verträgt - Softdrinks inklusive - 215,00 Euro im Doppelzimmer - Marriott am Potsdamer Platz weiterlesen ...
Reden wir über Geld: Christian Rach
Der Restaurant-Tester Christian Rach über Dreck in der Küche, die deutsche "Ja-aber-Gesellschaft" - und sein schrecklichstes Testgericht "Hollo-Bollo" weiterlesen ...
Frühstücksgewohnheiten der Deutschen
Die wichtigste Erkenntnis: Für mehr als zwei Drittel der Befragten (71,7%) ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages weiterlesen ...
Der Ligurische Herbst
"PESTO E DINTORNI" (Pesto und seine Umgebung), 8 . bis 10. Oktober 2010, - "OLIOLIVA - FESTA DELL’OLIO NUOVO” (Fest des neuen Olivenöls), 26. bis 28. November 2010, Oneglia, Imperia weiterlesen ...
Sante de Santis
Sante de Santis: Original italienische Küche neu interpretiert - Zur LE GOURMET erklärt der Starkoch, warum italienisches Essen auch die Seele stärkt und Stress abbaut weiterlesen ...
Gesunde Ernährung macht glücklich
Die richtige Ernährung kann die Psyche positiv beeinflussen und sogar Depressionen lindern - "Vielleicht werden wir in Zukunft psychiatrische Probleme nicht mehr nur im Gehirn, sondern auch im Verdauungstrakt behandeln" - jede Ernährungsweise wirkt sich anders auf unsere Psyche aus weiterlesen ...
Hans-Peter Wodarz
Der Sternekoch erinnert sich in DIE ZEIT an seine Lehre als Koch in den sechziger Jahren: "Ich habe Hunde ausgeführt und älteren Amerikanerinnen den Rücken geschrubbt. Für solche Tätigkeiten bekam ich etwa 20 amerikanische Dollar Trinkgeld am Tag!" weiterlesen ...
Gourmetrestaurant „Heimatliebe“, Kitzbühel
Der Hauptprotagonist und Küchenchef Andreas Senn zeigt sich ob der ersten Erfolge hocherfreut: Nicht verwunderlich, konnte der "Senn-Meister" wie der 30jährige in Insiderkreisen auch genannt wird, mit seinem Team in der aktuellen Bewertung eine sensationelle Gesamtpunkteanzahl erobern weiterlesen ...
Martin Baudrexel heute bei Kocharena
"Kocharena" am Sonntag, 25. Juli um 20.15 Uhr auf VOX mit "Küchenchef" Martin Baudrexel - die Jury: Fußballmanager Reiner Calmund, Gastrokritiker Heinz Horrmann und Katja Burghardt, Chefredakteurin von "essen & trinken weiterlesen ...