wuerttemberg Archive - Seite 4 von 8 - Gourmet Report

20. November 2008

Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Baden-Württemberg

Starköche in Baden-Württemberg halten ihr Niveau im neuen GAULT MILLAU, aber das Verfolgerfeld punktet kräftig - 19 Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf - Bernhard Stöhr aus der "Traube Tonbach" ist "Barkeeper des Jahres" - jetzt neu mit 16 Punkten: Henrik Weiser, Stéphan Bernhard, Christian Laberer, Chris Groen, Raimar Pilz, Jürgen Schneider, Hans-Harald Reber, Michael Groß und Douce Steiner weiterlesen ...

11. November 200817. Januar 2017

Startschuss für das 2. “Lust auf Genuss”-Festival

Das zweite "Lust auf Genuss"-Festival, veranstaltet von den Food- und Genussmedien der Burda Medien Park Verlage, ist auf der Zielgeraden weiterlesen ...

9. November 2008

Kochen für Olympia

SWR, Montag, 10.11., 18:15 - 18:45 Uhr. Kaum zu glauben: Selbst für das Kochen gibt es eine Olympiade - Seit einigen Jahren mit dabei ist die 'Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg', übrigens seit 50 Jahren die einzige Meistervereinigung der Gastronomie in Europa weiterlesen ...

5. November 200818. Januar 2017

Weinreise durch Württemberg

6 Weingüter rund um die Weibertreu waren eingeladen worden, ihre Weinspezialitäten zur Verprobung im Romantikhotel Schassberger Ebnisee anzustellen weiterlesen ...

31. Oktober 200817. Januar 2017

“Lust auf Genuss”-Festival

Die Vorbereitungen für das "Lust auf Genuss"-Festival in zehn Sterne-Restaurants in Baden-Württemberg laufen auf Hochtouren - Neue Rezepte mit regionalen und internationalen Akzenten entstehen gerade zwischen Gastgeberkoch und Gastkollegen weiterlesen ...

12. Oktober 200818. Januar 2017

“Lust auf Genuss”-Festival mit 20 Meisterköchen aus vier Kontinenten

Das international besetzte "Lust auf Genuss"-Festival, vom 21. bis 23. November 2008 in zehn Sternerestaurants Baden-Württembergs, wird in seiner zweiten Auflage erneut viele Feinschmecker in die Gourmet-Tempel der Region locken weiterlesen ...

27. September 200817. Januar 2017

Festival mit Meisterköchin und Stilikone JinR aus Peking

JinR, künstlerisches Multitalent und einzige Starköchin Chinas, nimmt gemeinsam mit neun weiteren Spitzenköchen aus drei Kontinenten am 2. "Lust auf Genuss"-Festival in Baden-Württemberg teil weiterlesen ...

25. September 2008

Deutscher Wein – der Württemberg-Trollinger

Der Trollinger, auch Blauer Trollinger genannt, ist ein Rotwein. Der Name entstand wahrscheinlich aus der Bezeichnung "Tirolinger", da die Ursprungs-Rebsorte der südtiroler Vernatsch war, nicht zu verwechseln mit dem italienischen Vernaccia weiterlesen ...

4. September 200817. Januar 2017

“Lust auf Genuss” – Festival mit Meisterköchin JinR

26. August 20083. Juni 2018

Geoffrey Murray

Alpschneck, Stuttgarter Schwarze oder Boeuf de Hohenlohe - auf dem "Lust auf Genuss-Festival" vom 20. bis 23. November 2008 in Baden-Württemberg schlagen internationale Starköche mit regionalen Produkten den Bogen zu globalen Kreationen weiterlesen ...