wohlfahrt Archive - Seite 3 von 23 - Gourmet Report

30. September 20145. April 2018

Harald Wohlfahrt

Diesmal zieht es den Foodblogger Steinmann zur Schwarzwaldstube - Über die Küchenleistung Harald Wohlfahrts ist schon so viel geschrieben worden, dass man es diesmal bei der Aufzählung des Menüs belassen kann - Stattdessen schauen wir uns die Rahmenbedingen etwas genauer an weiterlesen ...

29. August 2014

Heinrich Wächter

Kochen und gesunde Ernährung machen Spaß und halten Fit: Das ist der diesjährige Slogan bei den ALDIANA Miniköchen im Alcaidesa/Spanien unter der Leitung mit ihren Chef Heinrich Wächter - Harald Wohlfahrt unterstützt persönlich weiterlesen ...

15. Juli 2014

Wie erkenne ich gutes Fleisch?

Warenkunde, Verkostung und Dinner am 21. und 22. Juli in der Traube Tonbach - "Perfect Meat Academy" am 21. - Am 22. Juli kochen Harald Wohlfahrt und Küchendirektor Jürgen Reidt erstklassige Fleischsorten zum Dinner - ab 109 Euro p.P. weiterlesen ...

20. Februar 2014

eat berlin

Das Eröffnungsevent des Feinschmeckerfestivals eat! berlin findet im Berliner PALAZZO statt - Das Menü für den Genussevent am 24. Februar 2014 kreieren die Sterne- bzw. Haubenköche Kolja Kleeberg, Harald Wohlfahrt und Toni Mörwald weiterlesen ...

17. Februar 2014

Rudolf Achenbach Preis

40. Rudolf Achenbach Preis geht in die zweite Runde: Vorentscheide der VKD-Landesverbände starten im März 2014 weiterlesen ...

14. Dezember 2013

Feinschmeckerfestival eat! berlin

Eröffnungsevent des Feinschmeckerfestivals eat! berlin findet im Berliner PALAZZO statt - Das Menü für den Genussevent am 24. Februar 2014 kreieren keine Geringeren als die Sterne- bzw. Haubenköche Kolja Kleeberg, Harald Wohlfahrt und Toni Mörwald weiterlesen ...

12. November 2013

Gault Millau 2014 – Baden-Würtemberg

Sören Anders kocht sich im neuen Gault&Millau in die Landesspitze - Viel Auftrieb im kulinarischen Mittelfeld - Harald Wohlfahrt seit 24 Jahren Nr. 1 im Ländle weiterlesen ...

3. November 2013

Morgen 16. BUSCHE GALA in München

Als "Genießer des Jahres 2014" ehrt der Schlemmer Atlas in diesem Jahr Fußballlegende Franz Beckenbauer - es kommen u.a. Andreas Caminada, Harald Wohlfahrt, Sven Elverfeld und Rudolf Obauer weiterlesen ...

17. September 201320. Februar 2022

Joachim Wissler & Harald Wohlfahrt

Das Gourmetmagazin "Der Feinschmecker" wählte Joachim Wissler aus dem Vendôme im Schloss Bensberg in seiner aktuellen Ausgabe auf den ersten Platz - Die Spitze teilt sich der Rheinländer mit Harald Wohlfahrt aus der Schwarzwaldstube in Baiersbronn weiterlesen ...

27. Juli 2013

Peter Scharff und Norman Wegner

Peter Scharff, Sternekoch, "Bester Fischkoch Deutschlands" beim Bocuse d‘Or Deutschland und Firmengründer "Kulinarische Kompetenz" bereitet gemeinsam mit Krone Küchenchef Norman Wegner ein 6-Gänge-Menü zu - 23.08.2013 im Hotel Krone Assmannshausen für 120 Euro weiterlesen ...