RESTAURANT-SMILEY
Ein großer Teil der Verbraucher will wissen, wie es beim Restaurantbesuch um den Hygienestandard bestellt ist und befürwortet als Erkennungsmerkmal die Einführung des Restaurant-Smileys weiterlesen ...
Verlernen Touristen sich selbst zu beschäftigen?
Nach ein paar Tagen, in den die Kinder im Kinderclub sind, wissen viele Erwachsene nicht mehr mit sich anzufangen - Das Geheimnis einer guten Gästebetreuung liegt im Konzept: die Gäste sollten nicht das Gefühl haben, dass Sie zu etwas gezwungen werden weiterlesen ...
Martin Sieberer
Faszinierende Reise mit Tirols höchstdekoriertem Koch - In Ischgls einzigem Fünfsternehotel, dem Gourmet- und Relaxhotel Trofana Royal, erleben die Gäste die Spitzenleistungen von Martin Sieberer - In der Royal Kochakademie im Trofana Royal gibt Martin Sieberer sein Wissen weiterlesen ...
Gesunde Ernährung macht glücklich
Die richtige Ernährung kann die Psyche positiv beeinflussen und sogar Depressionen lindern - "Vielleicht werden wir in Zukunft psychiatrische Probleme nicht mehr nur im Gehirn, sondern auch im Verdauungstrakt behandeln" - jede Ernährungsweise wirkt sich anders auf unsere Psyche aus weiterlesen ...
Master of Malt
Für Deutschlands Whisky-Liebhaber gibt es jetzt ein neuartiges und ebenso unterhaltsames wie lehrreiches Internetprogramm mit dem vielversprechenden Titel "Master of Malt" - Dahinter steckt die Idee, aus begeisterten Whisky-Liebhabern ausgewiesene Whisky-Experten zu machen und ihnen dabei gleichzeitig die ganze Faszination der Single Malts zu vermitteln weiterlesen ...
Die Deutschen Koch-Charts
Was isst Deutschland am liebsten? Das will die SWR-Mittagssendung "ARD-Buffet" jetzt genau wissen: Bei einer großen kulinarischen Online-Umfrage der Sendung kann jeder Bürger ab sofort bis zum 15. September für seine Leib- und Magenspeisen abstimmen weiterlesen ...
Männer essen anders als Frauen
Frauen essen doppelt so viel Obst und Gemüse, verzehren dafür nur halb so viel Fleisch und trinken weniger Alkohol als ihre männlichen Artgenossen - Essen ist ein Werkzeug zur Gestaltung der geschlechtlichen Identität und hilft Akzeptanz im sozialen Umfeld zu erlangen weiterlesen ...
Klonschnitzel im Handel?
Dass man Tiere kopieren kann, ist seit dem Klonschaf Dolly allgemein bekannt - Aber ist es auch schon soweit, dass wir Steaks von geklonten Rindern essen, ohne es zu wissen? Thema Klonfleisch in "Marktcheck", am heutigen Donnerstag, 10. Juni, 21.00 Uhr, im SWR Fernsehen weiterlesen ...
Anti-Aging-Bier: Lieber saufen als laufen
Anti-Aging-Bier - das klingt in etwa so skurril wie Schokolade gegen Akne oder Antistresspralinen. Und doch gibt es genau diese Produkte bereits, berichtet das Magazin WUNDERWELT WISSEN in seiner aktuellen Ausgabe- Sie sind Teil des jüngsten Trends: Designfood weiterlesen ...
Kleinkindernährung
Zwei Drittel aller Mütter in Deutschland wissen wenig über die richtige Ernährung von Kleinkindern - Dagmar von Cramm erläutert: "Kinder bei uns essen tendenziell eher zu viel. Zu viel Kalorien in Form von gesättigten Fetten, Zucker, Weißmehl und Eiweiß." weiterlesen ...