Langeweile wichtig für Kinder

"Kinder brauchen Ruhe, Muße, Entlastung und viel freie Zeit für sich selbst, für zweckfreies Spiel. Dazu gehören auch Lesen, Fernsehen, Herumgammeln. Nicht organisierte
Freizeit ist wichtig für die kindliche Entwicklung." weiterlesen ...

kochen & genießen feiert 20-jähriges Jubiläum

kochen & genießen feiert Jubiläum. Seit 20 Jahren bringt die erfolgreiche Food-Zeitschrift aus der Bauer Verlagsgruppe Monat für Monat neue Ideen auf den Tisch.Ob anspruchsvolle Menüs, pfiffige Snacks, deftige Hausmannskost, raffinierte Trendküche, leichte Einsteigerrezepte oder präzise errechnete Low-Fat-Küche – kochen & genießen bietet seit dem ersten Heft Abwechslung mit erstklassigen, frischen Zutaten. Und damit alle Rezepte auch garantiert gelingen, sind bei kochen & genießen mit Food-Redakteuren, weiterlesen ...

Mozzarella im Test

Bei der Herstellung von Mozzarella ist Hygiene sehr wichtig. Doch damit hapert es offensichtlich. In einigen Mozzarellas fanden die Tester erhöhte Anzahlen coliformer Keime – ein Indiz dafür, dass unsauber gearbeitet wurde. weiterlesen ...