Beim Wettbewerb „cook & serve - Jugend im Blickpunkt“ im Rahmen der Fachmesse „HOGATrends“ in Karlsruhe traten Björn Haedecke und Stefan Baum - Köche im Park Inn Dortmund - im Namen der Regionalmannschaft Nordrhein-Westfalen an weiterlesen ...
Bocuse d'or Komitee bisher nur mit Franzosen besetzt - Schassberger empfiehlt, "das Commitée mit je einem Mitglied aus den teilnehmenden Ländern zu besetzen". weiterlesen ...
Beim Knorr World Junior Culinary Grand Prix in Glasgow war die Jugendnationalmannschaft der Köche Deutschlands erfolgreich – den Gesamtsieg konnte das Team aus Kanada mit nach Hause nehmen weiterlesen ...
Ein Wettbewerb in der Kundenhalle der Ulmer Hauptsparkasse bietet Auszubildenden aus dem regionalen Hotel- und Gaststättengewerbe Gelegenheit, ihr erworbenes Know-how in der Öffentlichkeit zu zeigen weiterlesen ...
Bocuse d'Or in Lyon- gute Platzierung für den deutschen Euro - Toques Chefkoch Wahabi Nouri! Offiziele Pressemitteilung der Eurotoques Deutschland weiterlesen ...