KOCH DES JAHRES
Im Januar 2011 wird die erste Vorentscheidung des Wettbewerbes in Köln stattfinden, das große Finale ist im Rahmen der internationalen Ernährungsmesse Anuga im Oktober 2011 geplant weiterlesen ...
Jungköche aus aller Welt beim Big Cooking Contest in Innsbruck
32 junge Kochteams stellten sich vom 13. bis 15. September 2010 beim "Big Cooking Contest" (BCC) in Innsbruck dem internationalen Vergleich - In einem spannenden Endspurt krönte sich das Team Österreich zum Sieger - Platz zwei belegten die Kontrahenten aus den USA und über Platz drei jubelte das Kochteam aus Südtirol weiterlesen ...
Jugendkochwettbewerb
Zum 14. Mal ruft der bundesweite ERDGASPOKAL der Schülerköche Jugendliche an den Herd. Bereits 237 angemeldete Teams bereiten sich mit fantasievollen Rezeptideen auf die ersten Wettbewerbe vor - Anmeldungen sind immer noch möglich weiterlesen ...
Deutschlands bester Barkeeper
Am 13. September 2010 kämpfen die besten Barkeeper aus fünf deutschen Städten um die De Kuyper Krone - Der Wettbewerb steigt in der neuen Top-Location "Die Bucht" im Hamburger Stadtpark. Hier treffen 15 regionale Sieger aufeinander und stellen ab 14 Uhr noch einmal ihr Können unter Beweis weiterlesen ...
Wichtigster AZUBI Wettbewerb im Gourmet
Die Organisatoren der CHEF-SACHE schreiben den Wettbewerb gemeinsam mit den Partnern Bauknecht und Deutsche See aus - Mitmachen dürfen Kochauszubildende - Am Sonntag, den 24.10.2010, treten neun ausgewählten Spitzenazubis gegeneinander an - Chroma type 301 Messer zu gewinnen weiterlesen ...
Knödel Wettbewerb
Tirols größter Knödel-Test am 25. September 2010: Koch-Duell der Knödel-Könige am Kaiser - 25 000 deftige Press- und Kasknödel, Spinat-, Speck und Semmelknödel oder süße Germ-, Marillen- oder Zwetschgenknödel stellen die Alpen-Gourmets am 25. September acht Stunden lang vor die Qual der Wahl weiterlesen ...
Lissabons beste Restaurants
Lissabon unterzieht sich erneut einer stadtweiten Geschmacksprobe: Bereits zum vierten Mal werden beim "Lisboa à Prova” Restaurant-Wettbewerb die besten Küchen der Stadt gekürt weiterlesen ...
Wer macht den besten Kartoffelsalat im Schwäbischen Wald?
Wer macht den besten Kartoffelsalat im Schwäbischen Wald? Kartoffelsalat Challenge am LandLust Festival - Ebniseefest am 5. September - Jedermann ist eingeladen, bei diesem Wettbewerb mitzumachen: Egal ob Hobbyköchin oder Profikoch weiterlesen ...
Deutsche Cocktail-Meisterschaft
26. Deutsche Cocktail-Meisterschaft in Köln am 26. Juli 2010 weiterlesen ...
Stephan Hinz
Der Kölner Barkeeper Stephan Hinz hat bei den Gin Connoiseur World Finals 2010 den ersten Platz belegt - Das von G’Vine veranstaltete Event gilt als der weltweit größte und anspruchsvollste Wettbewerb der Barkeeper-Szene weiterlesen ...