Hotelkritik Rocco Forte Hotel de Rome, Berlin
Top Hotel testete das Berliner Luxus-Hotel Rocco Forte - Mit 89 Punkten ist das Hotel SEHR GUT! weiterlesen ...
Ozon zum Reinigen
Call for Papers eröffnet für 3. Ozonecip-Workshop am 3. November - Die Ergebnisse der ersten Praxistests mit dem OzoneCIP-Prototypen in der Milch-, Wein-, und Bierindustrie liegen vor weiterlesen ...
Witzigmann testet Restaurants in Tokio
Ein neuer Rekord: In Tokio gibt es seit Kurzem mehr Drei-Sterne-Restaurants als in jeder anderen Stadt der Welt. Eckart Witzigmann hat sie für die Süddeutsche Zeitung getestet - und auch ein paar ohne Stern weiterlesen ...
Tasmanien ist Australiens Gourmethochburg
Auch in Australien gilt Tasmanien als Feinschmeckerparadies erster Klasse - Grund genug für viele, die Insel immer wieder zu besuchen. Bedingt durch die sauberste Luft und das klarste Wasser der Welt bietet diese außergewöhnliche Insel, ganz besondere Produkte weiterlesen ...
Wasserfilter in Hamburg überflüssig
Mit fingierten Untersuchungen versuchen Verkäufer ihre Opfer von der angeblich mangelnden Qualität des Hamburger Trinkwassers zu überzeugen weiterlesen ...
Klingers Basensuppen – Rezept
Tagaus tagein das gleiche basische Süppchen - da werden selbst Gesundheitsapostel sauer und halten nach Alternativen Ausschau - Florian Klinger, Küchenchef im VIVA - Zentrum für Moderne Mayr Medizin am Wörthersee, kennt das Problem. Und deshalb sind Klingers Basensuppen anders weiterlesen ...
Cornelia Poletto Rezepte
Besser kochen mit Sterneköchin Cornelia Poletto. Unter diesem Motto wurde am Samstag, 21. Juni 2008 um 18:15 im SR-Fernsehen auf italienisch gegrillt. Zur Unterstützung hat Frau Poletto den Tagesthemen-Moderator Tom Buhrow eingeladen - Lesen Sie die Rezepte bei uns weiterlesen ...
Bistronomiques
In Barcelona will eine junge Köche-Avantgarde weg von der experimentellen Kunst und sucht die Wurzeln der traditionellen heimischen Küche. So sind Restaurants ganz eigener Art entstanden: die Bistronomiques weiterlesen ...
Sommerküche mit Ei
Rezept Eiersandwich weiterlesen ...
PORTONOVO
Neuer Hafen der gastronomischen Genüsse an der Alster: Hamburg bekommt eine neue gastronomische Adresse am Wasser. Seit dem 16. Juni an bittet Claudio Spinsanti (43) ins Ristorante PORTONOVO, Alsterufer 2 weiterlesen ...