Andre Jaeger und Florian Gilges

Wer nicht selbst am Herd stehen will, kann die Küchen der verschiedenen Restaurants und deren Meister bei einer Küchensafari kennenlernen: Dabei tafeln die Gäste am Ort des Geschehens - in der Küche - Und können den Köchen über die Schultern schauen, während diese die einzelnen Gänge der Safari zubereiten weiterlesen ...

Andre Schneider

"Kulinarik mit Freunden" heißt das neueste Event am 24. Januar 2015, bei dem André Schneider mit fünf seiner bekannten Kochkumpanen aus Hamburg und Sylt zaubert - mit Sigfried Danler, Gregor Goltz, Oliver Bergerhausen, David Siaahan sowie Bierbraumeister Oliver Wesseloh weiterlesen ...

Michél Engling, Berlin

Für den aus Potsdam stammenden Michél Engling schlägt schönes Essen Brücken zwischen verschiedenen Kulturen - Die Einstellung passt perfekt zum Küchenkonzept des NENI Restaurants im 25hours, Bikini Haus Berlin, dessen neuer Küchenchef Engling nun ist weiterlesen ...

Stefan Lünse

Stefan Lünse ist der neue Küchenchef im gourmet spa resort Lenkerhof - der 33-Jährige gebürtige Deutsche hat bereits in den vergangenen Jahren in verschiedenen erstklassigen Häusern in der Schweiz gearbeitet weiterlesen ...

ÖKO-TEST Supermarktprodukte

Wer bietet die besten Produkte an? Im ÖKO-TEST hat sich kein einziger Supermarkt als deutlich überlegen präsentiert - Das liegt auch daran, dass die verschiedenen Märkte häufig von den gleichen Herstellern beliefert werden - Lediglich Kosmetikprodukte konnten - bis auf zwei Ausnahmen - überzeugen weiterlesen ...

Oman Cooking

Wie schmeckt Oman? Ein bisschen nach Indien, Indonesien, der Arabischen Halbinsel und Ostafrika - Die Küche Omans ist seit jeher vielfältig und von verschiedenen Einflüssen geprägt - The Chedi Muscat mit Executive Chef Sébastien Cassagnol weiterlesen ...