Mälzers Lehrer legt Kochlöffel nieder
Tim Mälzers Lehrer legt Kochlöffel nieder - Manfred Wlazlinski im InterContinental Hamburg verabschiedet weiterlesen ...
Kampf um das Essen von morgen
ZDF Dokukanal, Mittwoch, 08.10. um 20:30 Uhr. Trotz Gammelfleisch, Pestizid-Alarm und Genfood-Angst ernähren wir uns heute gesünder und bequemer als je zuvor - Nie war Fleisch so billig, Gemüse so frisch und Obst in solcher Vielfalt zu haben wie heute weiterlesen ...
Köstlichkeiten in Gefahr – Kampf um das Essen von morgen
ZDF dokukanal, Montag, 06.10. um 10:35 Uhr. Trotz Gammelfleisch, Pestizid-Alarm und Genfood-Angst ernähren wir uns heute gesünder und bequemer als je zuvor - Nie war Fleisch so billig, Gemüse so frisch und Obst in solcher Vielfalt zu haben wie heute weiterlesen ...
Sylter Winter-Highlights 2008/09
Winterschlaf? Keine Zeit! Schließlich muss das alte Jahr verabschiedet, die neue Badesaison eröffnet und das Frühjahr begrüßt werden weiterlesen ...
Frank Oehler
Frank Oehler steht ab 2. Oktober am Herd der Speisemeisterei in Stuttgart - Ein Stern im Blick weiterlesen ...
So muss Bio produziert werden
Die revidierte EG-Öko-Verordnung kann zum 1. Januar 2009 in Kraft treten - Die dafür dringend erwarteten Durchführungsverordnungen wurden im Juli verabschiedet - Für Bio-Betriebe bringt die neue EG-Verordnung einige Erleichterungen weiterlesen ...
Cognac Martell setzt auf China
Der französische Cognac-Hersteller Martell hat sich still und heimlich vom deutschen Markt verabschiedet weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Wilder Mann erstreckt sich über sieben Häuser der historischen Luzerner Altstadt - In den geschichtsträchtigen Räumen der Küche ist der Chef Thomas Tellenbach - WDR, Sonntag, 20.01., 15:25 - 15:55 Uhr: Schlemmerreise Alpen - Von Grindelwald nach Luzern weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Schweiz: Von Grindelwald nach Luzern - HR, Montag, 19.11., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...
Stefanie Theile
Stefanie Theile wird stellvertretende Chefredakteurin von ESSEN&TRINKEN weiterlesen ...