Bernhard Munding, Souschef

Bernhard Munding ist einer der besten deutschen Köche, aber kaum einer weiß es. Es gibt von ihm kein Kochbuch, er tritt nicht mit den berühmten, aber deutlich minder begabten Kollegen wie Ralf Zacherl, Sarah Wiener oder Tim Mälzer im Fernsehen auf. weiterlesen ...

Die 50 besten Restaurants der Welt

The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants: Ferran Adria zum 3. Mal hintereinander bester Koch der Welt - Heston Blumenthal wieder auf Platz 2 - Wissler ist bester Deutscher auf Platz 34, Wohlfahrt belegt Platz 35 und Hans Hass kommt auf den 42. Platz, Restaurant Dieter Müller ist 62., Winkler auf Platz 68, Helmut Thieltges schaffte es auf Platz 92. weiterlesen ...
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