uuml Archive - Seite 32 von 116 - Gourmet Report

21. Januar 2013

Wolfgang Müller kocht Yak

Yak im Berliner Jolesch: Sternekoch Wolfgang Müller lädt zum Fünf-Gänge-Schlacht-Menü nach Kreuzberg ins österreichische Restaurant Jolesch - Am 25.1. ab 19 Uhr - Preis ab 69 Euro für 5-Gang Menü mit Bier, mit Wein 89 Euro weiterlesen ...

19. Januar 20133. November 2022

Oliver Marzahn

Jens Darsow im Gespräck mit Oliver Marzahn weiterlesen ...

18. Januar 201320. Januar 2017

Grüne Woche Berlin startete heute

Die Grüne Woche läuft noch bis zum 27.1. auf dem Berliner Messegelände - die größte Landwirtschaftsausstellung der Welt - weiterlesen ...

13. Januar 201320. Januar 2017

Internationaler Leipziger Preis der Köche

Für den Innovationspreis können Köche-Teams - bestehend aus Chef und Azubi bis 23 Jahre - bis zum 31. Mai 2013 ihren Vorschlag für eine Kreation aus Risotto und einem ergänzenden Produkt einreichen - GÄSTE 2013: 14. bis 17. September 2013 in Leipzig - jetzt bewerben! weiterlesen ...

6. Januar 2013

Die beliebtesten Urlaubsziele 2012

Auch 2012 war Malle das Lieblingsziel der Deutschen - Platz 2 Fuerteventura - Platz 3 Antalya - Platz 4 Teneriffa Puerto de la Cruz - Hurghada auf Platz 5 weiterlesen ...

30. Dezember 2012

Weihnachtszeit ist Kaffeezeit

17,6 Prozent der Deutschen trinken an den Weihnachtsfeiertagen mehr Kaffee als sonst - Jeder Zehnte verschenkt Kaffee oder eine Kaffeemaschine zu Weihnachten weiterlesen ...

26. Dezember 2012

Kalorienbombe oder Schlankmacher?

Wer seine schlanke Linie behalten will, sollte wissen, welche Lebensmittel besonders viele Kalorien haben - Denn dann kann man leichtere Alternativen wählen: ÖKO-TEST erklärt, wo Figurfallen lauern und wie man sie am besten umgeht weiterlesen ...

8. Dezember 201220. Januar 2017

Frank Schreiber

Frank Schreibers Aktionen im Goldenen Hahn in Finsterwalde bei Berlin: Neue Kochkurs-Termine - Kinderkniggekurs - Knigge "up to date" für Erwachsene - Weihnachten geöffnet - Gans "to go" für zu Hause weiterlesen ...

8. Dezember 2012

Gusto Deutschland 2013

Koch des Jahres: Hendrik Otto, Lorenz Adlon Esszimmer in Berlin - Aufsteiger des Jahres: Gerald Zogbaum, Küchenwerkstatt in Hamburg -
Newcomer des Jahres: Maximilian Lorenz, Restaurant Maximilian Lorenz in Köln - Die Backnanger Stuben in Backnang sind Restaurant des Jahres weiterlesen ...

4. Dezember 201210. Januar 2020

Käsekunde – Alles über Käse

Die verschiedenen Käsesorten werden gemäß ihrem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse in sechs Gruppen eingeteilt - Hartkäse weist dabei mit weniger als 56 Prozent den geringsten Anteil an Wasser auf, gefolgt von Schnittkäse, halbfestem Schnittkäse, Sauermilchkäse, Weichkäse und Frischkäse weiterlesen ...