MSC-Fisch

Die Kantine des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit (BMU) ließ sich in Kooperation mit "Deutsche See" MSC-zertifizieren weiterlesen ...

Kochen für Kids

ZDF, Sonntag, 27.04., 13:15 - 13:50 Uhr: ZDF.umwelt - Profi-Kletterer Stefan Glowacz / 'Kochen für Kids' zu Besuch im Lise-Meitner-Gymnasium in Remseck / Warum die Lebensmittelkrise kein Zufall ist weiterlesen ...

Strom sparen mit Lebensmitteln aus Dosen

Energiefreie Lagerung und kurze Garzeiten senken den Energieverbrauch im HaushaltWer seinen Vorratsschrank mit Lebensmitteln in Dosen auffüllt, leistet einen Beitrag zur Reduzierung von CO2-Emissionen. Denn weder Kühlschrank noch Tiefkühlgerät sind für die bis zu dreijährige Lagerung der Produkte vonnöten. Und auch bei der Zubereitung spart man Energie, da Lebensmittel aus Dosen nur kurz erwärmt und nicht gekocht werden müssen.Der Zeitmangel im Alltag macht es schier unmöglich, jeden Tag weiterlesen ...

Seeluft macht krank

Die boomende Schifffahrt auf den Weltmeeren bringt erhebliche Gefahren für Umwelt und Gesundheit mit sich - Von frischer Seeluft entlang der Hauptschifffahrtsrouten in Europa, Asien und Nordamerika könne längst nicht mehr die Rede sein weiterlesen ...

Die Currywurstlüge

An Werners Imbissbude ist was faul. Gemeinsam den Kindern Selma und Flo macht sich der Graslöwe auf Spurensuche. Prompt kommen sie einem Lebensmittelskandal auf die Schliche und geraten dabei in große Gefahr weiterlesen ...