Heinz O. Wehmann

Heinz O. Wehmann spezialisert sich mit Innereien - Sein Restaurant, in dem die verpönten Speisen regelmäßig angeboten werden, ist das Gourmetrestaurant Landhaus Scherrer in Hamburg weiterlesen ...

Trends im Lebensmittelverbrauch in Deutschland

Der Konsum von Fisch steigt - Der Geflügelfleischverbrauch legt deutlich zu - Rückläufig sind hingegen der Verbrauch von Alkohol, Eiern, Fleisch, tierischen Fetten und Margarine - Es steigt jedoch der Zuckerkonsum, auch in Form von Gummibonbons bzw. Gelee-Erzeugnissen sowie alkoholfreien Erfrischungsgetränken weiterlesen ...