Jens Bomke
Seit 17 Jahren in Folge trägt das Restaurant von Jens Bomke in Wadersloh den Stern des Guide Michelin und eine Vielzahl weiterer kulinarischer Auszeichnungen weiterlesen ...
Thomas Ruhl und Nils Henkel erarbeiten gemeinsam ein Kochbuch
Während eines Shootings mit 3-Sterne-Koch Nils Henkel im Bergisch Gladbacher Schlosshotel Lerbach gewährte Thomas Ruhl einem Team des Foto-Podcastes Blende 8 exklusive Einblicke in seine Arbeit als Food-Fotograf weiterlesen ...
Trophée Gourmet A la Carte 2010
650 Gäste feierten bei der Trophée Gourmet A la Carte-Gala in der Wiener Hofburg die besten Köche und Winzer des Landes - Die österreichische Variante des Gastronomie-Oscar wurde bereits zum 22. Mal (seit 1989) verliehen - Gewinner u.a. Thomas Grininger & Stefan Brandtner - Silvio Nickol und Heston Blumenthal weiterlesen ...
Schlemmen in Lissabon
Eine Gruppe hessischer Gourmets erlebt die bunten Märkte, die berühmte Bäckerei "Pastéis de Belém" mit den süßen Törtchen und das Portwein-Institut - 27.6.2010 - Kochreportage von Nina Thomas - HR - Fernsehen 13:00 - 13:45 weiterlesen ...
Fußball Kulinarisch
Zu Höchstform laufen die Kicker der Deutschen Weinelf in der dritten Halbzeit auf - wenn gutes Essen und erstklassige Weine auf den Tisch kommen - HR-Fernsehen - 26.6.2010 12:40 und 11.7.2010 13:05 weiterlesen ...
Unister plant Hotelkette
Die Unister Holding GmbH erweitert ihre Geschäftstätigkeit nun auch auf den Betrieb von Hotels und wird eine Hotelkette im günstigen Preis-Segment gründen weiterlesen ...
Schloss Neutrauchburg
Die Küchenchefs Thomas Christ und Benedikt Geßler freuen sich über eine besondere Auszeichnung für das Schloss Neutrauchburg: "Der Feinschmecker" hat das Schloss Neutrauchburg gelistet. Das Seminar- und Tagungszentrum mit Restaurant und Hotel ist mit zwei "F" unter die Vorzeigehäuser Deutschland gewählt worden weiterlesen ...
Thomas Kammeier in Berchtesgarden
Im InterContinental Berchtesgaden findet am 4. Juli 2010 zugunsten des Sternstunden e. V. das Charity-Event "9 Löcher & 9 Sterne" statt: Golfen Sie tagsüber und erleben Sie am Abend neun Sterneköche hautnah - u.a. mit Achim Hack, Thomas Kammeier und Christoph Rüffer weiterlesen ...
Die Themen im ARD-Buffet ab 14.Juni
Moderation: Bernadette Schoog - ARD, 12.15 Uhr - Karlheinz Hauser bereitet zu: Lammkoteletts mit Zitronenthymiansauce auf dreierlei Bohnen - Zuschauerfragen zum Thema: Weine aus Übersee - Jacqueline Amirfallah: Gebratene
Artischocken mit Zander - Otto Koch: Kalte Kartoffelsuppe mit Sauerampfer weiterlesen ...
Artischocken mit Zander - Otto Koch: Kalte Kartoffelsuppe mit Sauerampfer weiterlesen ...
Food Fotografie
Schauen Sie dem Fotografen und Designer Thomas Ruhl (Port Culinaire) über die Schulter weiterlesen ...