Fitnesstraining schützt die grauen Zellen
Ausdauersportarten wie Laufen, Schwimmen und Radfahren halten das Gehirn fit weiterlesen ...
Was denkt der ernährungswirtschaftliche Nachwuchs?
Ziel der DLG-Studie "Ernährungswirtschaftlicher Nachwuchs" war es zu erfahren, wie junge Nachwuchskräfte zu aktuellen und richtungweisenden Entwicklungen stehen und welche Einschätzung der aktuellen Branchensituation sie haben weiterlesen ...
Rapsöl macht Babynahrung gesünder
Rapsöl macht Babynahrung gesünder: Studie mit 100 Säuglingen weist positive Effekte nach. Weitere Forschungen sollen diese Ergebnisse noch erhärten. weiterlesen ...
Schüler Opfer von Cybermobbing
Aktuelle zepf-Studie zeigt: Nahezu zwei Millionen Schülerinnen und Schüler Opfer von Cybermobbing weiterlesen ...
Deutschlands beliebtester Supermarkt
Kunden haben entschieden: Bestnote und Spitzenplatz für führenden Lebensmittelhändler - EDEKA-Kaufleute setzen Maßstäbe bei Preis-Leistung und Service - EDEKA-Eigenmarken und Sonderangebote überzeugen weiterlesen ...
Essen am Familientisch
Drei bis fünf mal die Woche gemeinsam zu essen - die Wirkungen sind überzeugend: Teenager, die gemeinsame Mahlzeiten im Familienkreis einnehmen, greifen weniger oft zum Glimmstängel und zu Marihuana und trinken weniger Alkohol - Kinder bekommen größeres Vokabular - weniger Essstörungen weiterlesen ...
Nahrungsmittelunverträglichkeit
Eliminationsdiät birgt die Möglichkeit, Symptome bei
chronisch entzündlichen Erkrankungen dramatisch zu reduzieren - Dies sind die Ergebnisse einer neuen Studie, die an der Universität York durchgeführt wurde weiterlesen ...
Biomarker Fetuin-A
Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) haben kürzlich zusammen mit Ärzten der Universität Tübingen einen neuen Biomarker identifiziert, mit dem sich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorhersagen lässt - Bei dem Biomarker handelt es sich um Fetuin-A, ein ins Blut abgegebenesn Leberprotein weiterlesen ...
Ampelkennzeichnung
"Die Wissenschaft sagt: Ohne Ampelfarben geht nichts", so foodwatch-Experte Wolfschmidt - Es sei unverantwortlich, dass sich die Lebensmittelindustrie weiterhin gegen die Ampelkennzeichnung wehrt weiterlesen ...
Urlaubsnebenkosten 2009 in Deutschland
Ein saftiges Schnitzel gab es im bayerischen Steinwiesen schon für 5,50 Euro - Am Titisee im Schwarzwald zahlten die Tester dafür mehr als das Doppelte - Für den Cappuccino zum Nachtisch wurden in Thale im Harz durchschnittlich 1,70 Euro berechnet, in Westerland auf Sylt 2,80 Euro weiterlesen ...