Lukullische Fundgrube in Istres
Der junge Küchenchef Sébastien Richard hat in Istres kürzlich seinen Traum verwirklicht. Das Restaurant, das er übernahm, heißt nun "La Table de Sébastien" weiterlesen ...
Erster Euro-Toques Stern für Maître Alexander Ruhland
Ruhland, der in Memmingen geboren wurde, wuchs in der elterlichen Gastronomie, dem Landgasthof zum Löwen in Kirchdorf auf - Schon immer war klar, daß er seine Berufung in der Küche gefunden hat -
Seine Ausbildung bei Sterne-Koch Christian Henze in Probstried beendete er mit der Auszeichnung 'hervorragend' weiterlesen ...
Seine Ausbildung bei Sterne-Koch Christian Henze in Probstried beendete er mit der Auszeichnung 'hervorragend' weiterlesen ...
Alexander Wiesenegg
Höchste Auszeichnung für das Alexander Wiesenegg -
Auszeichnung mit Euro-Toques Stern weiterlesen ...
Auszeichnung mit Euro-Toques Stern weiterlesen ...
Österreich A la Carte 2009
Die 826 besten Restaurants, die 1539 besten Weine,
die 273 besten Destillate weiterlesen ...
die 273 besten Destillate weiterlesen ...
Festival mit Meisterköchin und Stilikone JinR aus Peking
JinR, künstlerisches Multitalent und einzige Starköchin Chinas, nimmt gemeinsam mit neun weiteren Spitzenköchen aus drei Kontinenten am 2. "Lust auf Genuss"-Festival in Baden-Württemberg teil weiterlesen ...
Volker Drkosch und Helgo Karrer
Sherry-Wettbewerb: Volker Drkosch und Helgo Karrer gewinnen deutschen Vorentscheid der Copa Jerez weiterlesen ...
Imperial, Berlin Steglitz
Neues Feinschmecker Restaurant in Berlin: "Mit dem Imperial wollen wir in Berlins Süden die Fine-Dining-Küche mit modernen Einflüssen etablieren", so Veli Karasahin. "Den Vergleich mit den Spitzenrestaurants brauchen wir nicht zu scheuen, doch unsere Preise haben Bodenhaftung." weiterlesen ...
Jörn Sommer
Im feierlichen Rahmen ernannte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Europe, am 19.09.2008 das Restaurant des Hotel Sellhorn zum "Euro-Toques zertifizierten Restaurant" und gleichzeitig den Küchenchef Jörn Sommer zum Euro-Toques Sterne-Koch, der damit seinen ersten Euro-Toques Stern erhielt weiterlesen ...
GASTHOF HIRSCHEN IN EGLISAU
DER «GASTHOF HIRSCHEN» IN EGLISAU (Schweiz) IST «HISTORISCHES HOTEL DES JAHRES 2009» weiterlesen ...
Die meisten alternativen Heilverfahren gegen Sucht haben sich nicht bewährt
stern GESUND LEBEN: Ernüchternde Bilanz: Viele Methoden bleiben Wirksamkeitsnachweis schuldig - Biofeedback und Sport schneiden gut ab weiterlesen ...