stellvertreter Archive - Gourmet Report

9. Juni 2016

Zehn Souschefs kamen zum Austausch bei Tim Raue in Berlin zusammen

Der elfte CookTank von Sternefresser.de bot erstmals den Souschefs bekannter Spitzenköche eine Bühne: Zehn Chefs aus der zweiten Reihe kamen zum Austausch bei Tim Raue in Berlin zusammen, um gemeinsam zu kochen und über die Rolle des Stellvertreters im Küchengefüge zu diskutieren weiterlesen ...

20. Februar 2010

Berliner Gastronomen und Hoteliers haben gewählt

Vier Jahre währt eine Amtsperiode, so schreibt es die Satzung des Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin e.V. (DEHOGA Berlin) vor. Nun wurden von Berliner Gastronomen und Hoteliers ihre Interessenvertreter neu gewählt weiterlesen ...

7. Juni 2008

Sascha Jürgens

Für sein erstes Restaurant "vlet" konnte Hans-Christoph Klaiber, Inhaber der Firma Nord Event, als Küchenchef Sascha Jürgens gewinnen. Jürgens ist derzeit noch Stellvertreter von Sternekoch Thomas Martin im "Louis C. Jacob" weiterlesen ...

11. März 2008

Slow Food Dresden

Turnusmäßig führte das Convivium Dresden von der Slowfood Bewegung am 04.03.2008 seine Mitgliederversammlung durch. Auf der Tagesordnung stand die Wahl eines neuen Vorsitzenden und seiner Stellvertreter weiterlesen ...

26. September 2006

FBMA-Regionaldirektion Ost in neuer Zusammensetzung

Als Regionaldirektor wurde Peter Gellrich wieder gewählt, neu im Amt als Stellvertreter ist Wolfgang Berkenkamp, Direktor des Best Western Premier Hotel City-Con in Berlin weiterlesen ...

7. Mai 20066. Februar 2019

FBMA-Josef Schulte im Amt bestätigt

Regionaldirektor Josef Schulte und Stellvertreter Walter Geifes leiten auch zukünftig die Region West; umfangreiches Fachprogramm vom Präsentationsmanagement mit Andreas Bornhäußer über Geschmacksschulungen mit Andreas Eggenwirth bis zum Reiss Profil weiterlesen ...

30. April 2006

Otto Geisel

Der neue Vorsitzende von Slow Food Deutschland heißt Otto Geisel weiterlesen ...