Markus AUJALAY
Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus Schweden, Markus Aujalay. (englisch) weiterlesen ...
Franck GIOVANNINI
Wir stellen Ihnen alle 24 Kandidaten des wichtigsten Kochwettbewerb der Welt, dem Bocuse d'or (23.-24. Januar 2007) vor. Hier der Kandidat aus der Schweiz, Franck Giovannini. (englisch) weiterlesen ...
Kochen wie früher: Suppengrün ist lecker und sorgt für Vitamine
Suppengrün enthält jede Menge gesunde Inhaltsstoffe, etwa Calcium, B-Vitamine und Ballaststoffe. Außerdem gibt es dem Essen ein ganz besonderes Aroma weiterlesen ...
DAS!-Rezept: Halbgefrorenes mit Clementinen
Ein leckerer Nachtisch weiterlesen ...
Leas Kochlust
Mit Souchef Korbinian Wolf wird Lea Linster heute zuerst ihre köstliche Hühnerterrine mit Feigenconfit zubereiten und danach Wan-Tan-Taschen in kräftiger Gemüsebrühe servieren. Donnerstag 28.12.06, 18.45 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Vom Barhocker zum Chief Beer Officer
Ein Sommelier für Bier? In den Four Points Hotels wird Biertrinken künftig zu einem kulinarischen Erlebnis weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Stefan Marquard, Martin Baudrexel und Mario Kotaska sind heute an einem ganz besonderen kulinarischen Brennpunkt: Das Waikiki-Tropenbad. RTL2, Samstag, 23.12., 11:35 - 12:35 Uhr weiterlesen ...
Trentino TOP WINE 2007 im Februar in Köln
Am 12. Februar 2007 findet in Köln die Trentino TOP WINE 2007 statt. Im Hyatt Regency präsentieren 35 Winzer und 8 Grappaproduzenten aus dem Trentino (Italien) ihre Spitzenweine und ihre besten Grappe... weiterlesen ...
No risk but fun: Sicherheit auf der Piste
Das KfV rechnet in der Wintersaison 2006/2007 mit rund 60.000 bis 65.000 verletzten Skifahrern und Snowboardern. Durch Beachten einiger Regeln kann das Unfallrisiko auf der Piste verringert werden weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Einsatzort der drei Köche ist die Kantine des großen Versandhauses Quelle in Nürnberg. RTL2, Montag, 11.12., 20:15 - 21:15 Uhr weiterlesen ...