Kochen mit Martina und Moritz

Die WDR-Fernseh-Köche Martina und Moritz haben sich für ihre Reihe "Regionale Länderküche" das berühmte Herings-Häckerle ausgesucht, das sie allerdings aus zartem Matjes zubereiten statt aus salzigem Hering - WDR Fernsehen, Samstag, 21. Januar. 2012, 17.20 - 17.50 Uhr weiterlesen ...

Drei Wochen Karnevalsfieber

Heute in genau fünf Wochen ist Rosenmontag, einer der Höhepunkte der fünften Jahreszeit. Ob Karneval, Fastnacht oder Fasching - das närrische Treiben wird weltweit gefeiert mit vielen Ritualen und Bräuchen weiterlesen ...