Tillmann Hahn

Sterne-Koch Tillmann Hahn zieht es nach Bad Doberan: Der ehemalige Küchenchef des Grand Hotels Heiligendamm (Landkreis Rostock) und der Yachthafenresidenz Hohe Düne in warnemünde will in der Münsterstadt ein neues Gourmetrestaurant eröffnen weiterlesen ...

Berlin: Die Stadt kocht

"Die Stadt kocht" ist mehr als ein Kochbuch: Auch kommen Barbesitzer, Cafébetreiber, Sommeliers und prominente Berliner zu Wort, fotografiert in ihren Läden oder an ihren kulinarischen Lieblingsorten weiterlesen ...

Hangzhou

Kennen Sie schon Hangzhou? Diese große chinesische Stadt wird die "unbekannte Schönheit" genannt - Hangzhou ist eine der wichtigsten Städte Chinas mit reicher Kultur, bedeutender Geschichte und atemberaubenden Naturlandschaften - interessant ist auch die Küche Hangzhous weiterlesen ...

South Beach Wine & Food Festival

South Beach Wine & Food Festival: Vom 21. bis zum 24. Februar 2013 dreht sich in Miamis Szeneviertel South Beach wieder alles um die kulinarischen Köstlichkeiten der Stadt - exklusive Gaumenfreuden von dem australischen Meisterkoch Curtis Stone weiterlesen ...

Roel Lintemans, Berlin

Das vom französischen Küchenchef Pierre Gagnaire geführte Restaurant im Berliner Waldorf Astoria Hotel wird zu den ersten Adressen der Stadt zählen und am 10. Januar 2013 eröffnen - Roel Lintemans ist Gagnaires Berliner Küchenchef - Andre Tokev ist Executive Chef im Waldorf Astoria Berlin weiterlesen ...

Gastrofestival Madrid

Wer sich für Gastronomie und Kulinarik interessiert, findet vom 19. Januar bis 3. Februar 2013 das in Madrid - Das Festival bietet 2013 sechs Schwerpunkte: "Sensorische Erfahrungen", "Gastrokultur", "Madrid und Gastronomie", "Gastrofashion", "Gastrogesundheit" und "Weinkultur" weiterlesen ...