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Gourmet Report – Branchennews seit 1999

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Veröffentlicht am 18. März 20126. April 2023

Jörg Glauben

Sternekoch Jörg Glauben ist nun als Berater für Schlosshotel in Polen tätig weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. Dezember 20116. Januar 2018

Wilfried Haase

Wilfried Haase zum Meilleur-Ouvrier ausgezeichnet von World-Toques*Euro-Toques weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. Juli 20115. April 2023

Pierre Gagnaire kommt nach Berlin

Der französische Starkoch Pierre Gagnaire eröffnet im künftigen Waldorf Astoria Hotel in Berlin ein Feinschmecker-Restaurant - Erster Drei Sternekoch in Berlin weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. April 201019. April 2018

Gasthof Pfauen Schorndorf

Künftiger Küchenchef wird Markus Krietsch, früherer Sternekoch im Landgasthof in Ohmden (Kreis Esslingen) weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. Juni 200927. Januar 2017

Sven Elverfeld

Drei-Sterne-Koch Sven Elverfeld wirbt für seinen Beruf - deutschlandweit 10 000 offene Stellen - "Koch sein heißt zu arbeiten, wenn alle anderen frei haben." weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. Februar 2008

Garnelen ja, aber nicht zu oft

Warum man sich die leckeren Schalentiere nur wohldosiert gönnen sollte weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Februar 2008

Hotel Bareiss

Das Hotel Bareiss sammelt weiter Preise und Auszeichnungen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. Oktober 2007

apetito übernimmt Costa

Mit Wirkung vom 1. November 2007 erwirbt die apetito AG, Rheine, die Costa Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG von der Oetker-Gruppe weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Juli 2007

Fitnesscup startet mit Torsten Frings

Projektwoche für gesunden und aktiven Unterricht weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. April 2007

Railteam

Die europäischen Bahnen planen angeblich eine Allianz gegen die Konkurrenz der Billigflieger weiterlesen ...

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