Roland Füssel

Das Grandhotel Hessischer Hof hat einen neuen Küchenchef: Ab 01. Januar 2016 übernimmt Roland Füssel die Position und tritt damit die Nachfolge von Marco Wenninger an - "Küchenchef des traditionsreichen Grandhotel Hessischer Hof zu sein, ist eine großartige Aufgabe. Ich bin stolz darauf, dass ich das gastronomische Konzept des herausragenden Fünf-Sterne-Hotels zukünftig mitgestalten und entwickeln darf." weiterlesen ...

Koch des Jahres

Auf der Suche nach den kulinarischen Talenten der Zukunft - Der internationale Wettbewerb Koch des Jahres zu Gast in Köln - mit Christian Sturm-Willms, Christian Singer, Sebastian Frank sowie des spanischen Ausnahmetalents Ignacio Rojo weiterlesen ...

CookTank in Berlin

Für einen Tag zwischen Küche, Esstisch und Diskussionsrunde wurden acht Berliner Spitzenköche eingeladen - Drei Nachwuchstalente haben sich zudem über eine Wildcard zur Teilnahme am Köchetreffen qualifiziert - mit Matthias Diether, Daniel Achilles, Michael Kempf, Sebastian Frank, Marco Müller, Sonja Frühsammer, Christian Singer und Roel Lintermans weiterlesen ...

wachau GOURMETfestival

Stars aus Deutschland, Italien, Spanien, Großbritannien und Dänemark geben sich beim 6. wachau GOURMETfestival von 4. bis 18. April 2013 die Ehre - Mit Joachim Wissler, Tim Raue, Christian Singer, Gennaro Esposito Ivan Sola, Toni Mörwald, Claude Bosi, Mads Refslund und anderen weiterlesen ...

Christian Singer

Restaurant Tim Raue Berlin hat einen neuen Küchenchef: Christian Singer - Der 27-jährige war vor seiner Tätigkeit über drei Jahre lang Sous Chef im Restaurant Landhaus Bacher - Steve Karlsch, nach acht Jahren an der Seite von Tim Raue, wird Küchenchef im Grand Tirolia Kitzbühel weiterlesen ...