Die neuen Sterne des Michelins 2013
Alle neuen Sterne übersichtlich nach Bundesländern sortiert weiterlesen ...
29 neue Michelin Sterne
3 Sterne nach Düsseldorf, 2 Sterne nach Stuttgart, Frankfurt und Hamburg, kein neuer Stern in Berlin weiterlesen ...
Schwingshackls Esskultur für immer geschlossen
Der frischgebackene 2 SterneKoch Erich Schwingshackl und seine Lebensgefährtin Katarina Krauß haben bereits ihr Restaurant nahe Bernried (Kreis Deggendorf, Bayern) geschlossen - der 2. Stern brachte die Schliessung weiterlesen ...
Die neuen Michelin Sterne 2012
Die neuen 2-Sterner: Lorenz Adlon, Reinstoff (beide Berlin), Schwingshackl Esskultur, Kastell (beide Bayer), Haerlin, Jacobs (beide HH), Rosin, La Vision (beide NRW), Buddenbrooks, La Mer (beide S.-Holstein)- morgen alle amtlichen Ergebnisse weiterlesen ...
Heinz Winkler
Am 11. und 18. September findet zum 20 jährigen Jubiläum Heinz Winkler and friends - die Sterne Gala der besondern Art statt weiterlesen ...
Maremoto Berlin: Bestes Innovatives Gesamtkonzept
Der Bertelsmann Guide 2009 erschienen - Erich Schwingshackl ist Koch des Jahres - Aufsteiger des Jahres ist Renato Manzi - Thorsten Probost ist Österreichs Koch des Jahres - Seppi Kalberer gewinnt den Titel als Koch des Jahres in der Schweiz und Tanja Grandits ist die Aufsteigerin weiterlesen ...
JRE Guide
"Talent und Passion" so das Motto Deutschlands junger Spitzenköche. Mit viel Leidenschaft gestaltete die engagierte Riege auch ihren Restaurant- & Hotelführer 2008 weiterlesen ...
Marius Fallert, Steffen Disch, Erich Schwingshackl und Philipp Wolter
Vier neue Spitzenköche bei Jeunes Restaurateurs: Steffen Disch vom Gasthaus zum Raben in Horben, Marius Fallert vom Restaurant Fallert in Sasbachwalden, Erich Schwingshackl von Schwingshackl’s Esskunst in Bernried, Philipp Wolter vom Landhaus Alte Mühle in Wipperfürth weiterlesen ...