Matthias Pitra ist neuer Sommelier im TIAN Vienna

Matthias Pitra heißt der neue Sommelier und stellvertretende Restaurantleiter im TIAN restaurant. "Was mich an dem Team rund um Paul Ivic fasziniert ist seine Freude am Experimentieren. Es ist offen für Neues und stets für eine köstliche Überraschung zu haben. Ich freue mich schon sehr auf die Zusammenarbeit mit Paul Ivic und seinem grandiosen Team", beschreibt Matthias Pitra seine neue Position im TIAN restaurant weiterlesen ...

Warum Gastronomen oft rot sehen

"Obwohl bei den Gästen aktuell eine hohe Ausgehlust herrscht und die Erlöse während des letzten Jahres in der Gastronomie um bis zu 10% gestiegen sind, befinden sich zahlreiche Betriebe auf direktem Wege in die Kostenfalle," weiterlesen ...

Mecklenburg Vorpommern: Komponierte Landschaften

"Komponierte Landschaften" begleiten komponierten Hörgenuss - Der diesjährige Schwerpunkt der Festspiele in der Sommersaison lenkt das Auge des Betrachters auf die Meisterwerke der gestalteten Natur - Vom 9. Juni bis 9. September 2012 bilden sie den exquisiten Hintergrund für die 23 Konzerte der Festspiele von Mecklenburg-Vorpommern weiterlesen ...