Björn Freitag
Sternekoch Björn Freitag gibt Tipps zu Granatapfelsirup und zu Spanferkelbäckchen - WDR, Sonntag, 25. März 2012, 20.15 - 21.45 Uhr weiterlesen ...
Kohlgemüse – Genissen mit Köpfchen
AMA Marketing: Neue Broschüre macht Lust auf winterliches Kohlgemüse weiterlesen ...
Kochen mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
Achtung neuer Sendeplatz für Kochen mit Martina und Moritz! - WDR Fernsehen, Samstag, 07.Januar 2012, 17.20 - 17.50 Uhr weiterlesen ...
Im verarbeiteten Obst, Gemüse und Kartoffeln steckt viel Gutes
Im Winter steht besonders Feinsaures Gemüse wie Rotkohl oder Sauerkraut ganz oben in der Beliebtheitsskala der Deutschen - Aber auch der Grünkohl gehört fest auf den Winter-Speiseplan weiterlesen ...
Die Küchenchefs
Zwei in einem: In diesem Haus befindet sich sowohl das fränkische Restaurant Bräutstübla als auch das mexikanische Restaurant Rodizio - VOX, Dienstag, heute, 23:20 - 00:15 Uhr weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen: Sauerkrautauflauf
Dirk Hoffmann beantwortet die Frage, ob man aus Sauerkraut, Reis und Sahne einen Sauerkrautauflauf herstellen kann - Kabel1, Donnerstag, heute, 17:55 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Vor allem Sauerkraut gilt als sehr gesund
Warum das traditionsreiche Spitzkraut derzeit eine Renaissance erlebt weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 11.02. um 10:30 Uhr. In alfredissimo! bereitet Wolfgang Menge "Eisbein mit Sauerkraut" zu, Alfred Biolek "Pollo Tonnato" weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Montag, 08.02. um 21:30 Uhr. In alfredissimo! bereitet Wolfgang Menge "Eisbein mit Sauerkraut" zu, Alfred Biolek "Pollo Tonnato" weiterlesen ...
Rezept: Kasseler-Zwiebel-Spieße auf Fasskraut
Kasseler und Speck in Würfel schneiden - Zwiebeln abziehen, mit Kasseler und Zwiebeln auf lange Holzspieße stecken und in erhitztem Öl ca. 10-15 Minuten braten weiterlesen ...