Polettos Kochschule
Am Samstag, 20. Juni 2009 um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gibt es einen Klassiker der italienischen Küche bei Polettos Kochschule: Kalbskotelett alla milanese mit Bohnensalat - Wir haben das Rezept weiterlesen ...
Zypriotischer Käse: Halloumi
Der Halloumi wird seit 2000 Jahren hergestellt und gilt als besonders beliebter Leckerbissen zur Grillsaison - Die Spezialität Zyperns ist auch in den Kühlregalen der deutschen Supermärkte zu finden weiterlesen ...
Backbuch: Brot backen
Die über 130 Rezepte reichen von Standardbroten wie Vollkorn-, Sonnenblumen- oder Knäckebrot bis hin zu Variationen, die man beim Bäcker gewöhnlich nicht bekommt: So beispielsweise Buttermilch-, Bananen- oder Maisbrot weiterlesen ...
Wein Oil Spa Hotel Villa de Laguardia
Das Hotel Villa de Laguardia in Baskenland (Spanien) ist kein gewöhnliches Schönheit- und Gesundheitszentrum, denn seine Behandlungen basieren auf berühmten alavesischen Naturprodukten wie der Schafsmilch aus Ayala, dem Salz der Salinen von Añana, dem Honig aus Zuia, den Trüffeln aus Campezo oder der Schokolade aus Vitoria weiterlesen ...
Wurstspezialitäten und Biofleisch aus eigener Hausschlachtung
In hauseigener Schlachtung werden die leckersten Wurstspezialitäten wie zum Beispiel "Ahle Wurst", in Nordhessen auch "Ahle Wurscht" oder "Ahle Worscht" genannt, hergestellt - Die Landfleischerei Neumeier aus Hessisch Lichtenau bietet auch online Verkauf weiterlesen ...
Rezept: Scampi mit Mango und Kurkuma
Zwiebeln schälen und klein hacken - Die Enden der Pimentschote abschneiden und Kerne entfernen, Schote klein hacken - Die Mango schälen und in Würfel schneiden weiterlesen ...
Rezept: Rucola Salat mit Parmaschinken
Vinaigrette aus Balsamico, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kresse und Paprika herstellen - Die rote Zwiebel klein schneiden und dazugeben - Den Salat waschen und mit dem Parmaschinken auf einem Teller anrichten weiterlesen ...
Rezept – Kleine Gemüsekuchen
Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden - Paprikaschoten waschen, Kerne entfernen und in Würfel schneiden weiterlesen ...
Ernährungsampel online
Den AK-Ampelrechner finden Sie unter ampelrechner.at - damit können Sie Ihre Lebensmittel testen, ob Sie ein Fit- oder Schlappmacher sind weiterlesen ...
service: trends
HR, Dienstag, 02.06., 11:00 - 11:25 Uhr. Pasta ist einer der leckersten Importschlager aus Italien - Ob mit Tomatensoße, Gemüse oder mit Hackfleisch überbacken - auch aus hessischen Küchen sind Penne, Rigatoni und Lasagne nicht mehr wegzudenken weiterlesen ...