Palazzo Berlin
Restaurantkritiker Bernd Matthies (DER TAGESSPIEGEL) besucht das Palazzo Berlin weiterlesen ...
Restaurant Kleinhuis im Hotel “Baseler Hof”
Welt-Online Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht in Hamburg das Restaurant Kleinhuis im Hotel "Baseler Hof" und war so gar nicht begeistert weiterlesen ...
Wolfram Siebeck – Die Köche sitzen auf hohem Ross
Deutschlands berühmtester Restaurantkritiker Wolfram Siebeck (79) hält wenig von seinen jüngeren Berufskollegen - Dem ZEITmagazin sagt Siebeck - "Die Jungen, die über mich herziehen, haben zu wenig Erfahrung in dem Job weiterlesen ...
Bei Christian Jürgens in der “Überfahrt”
Welt-Online Restaurantkritiker J. Heidersdorf besuchte Christian Jürgens neuen Arbeitsplatz und ist begeistert: Erstklassige Küche in angenehmer Atmosphäre weiterlesen ...
Good Friends, Berlin
Welt-Online Restaurantkritiker Heinz Horrmann geht in Berlin chinesich essen und ist begeistert: kein feines Ambiente, aber gute kantonesische Spezialitäten weiterlesen ...
Biographie Andrew Zimmern
Andrew Zimmern, der Gourmetkoch, Restaurantkritiker und Moderator beliebter Feinschmeckersendungen wie "Bizarre Foods" ist New Yorker durch und durch und eine der schillernsten Persönlichkeiten der internationalen Gourmetwelt weiterlesen ...
Restaurantkritik Maremoto, Berlin
Der Berliner Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht Cristiano Rienzners Restaurant Maremoto: "Jede Menge Gaumenreiz: Hauchdünne fritierte Maisringe, recht süß, mit Joghurtschaum, Anchovis und Basilikum, fritierter, also in einer knusprigen warmen Teigkugel versteckter Sherry mit Iberico-Schinken" weiterlesen ...
KOCHCHAMPION
Vox sucht DEUTSCHLANDs größtes KochTalent - Wer möchte mit einem Sternekoch kochen? weiterlesen ...
Landhaus Specker, Potsdam
Heidschnucke und geeiste Kokos-Lollis - Tagesspiegel Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das Landhaus Specker in Potsdam und ist angetan weiterlesen ...
Fiore, Potsdam
Tagesspiegel Restaurantkritiker Bernd Matthies besucht das Restaurant Fiore in Potsdam - Küchenchef: Steffen Schwarz - Matthies: "Mein Rat: Mal hingehen. Das kann was werden" weiterlesen ...