Tobias Janzen

Frischer Wind weht durch die drei Restaurants des Jasmar RESORT RÜGEN: Seit 1. März ist Tobias Janzen (27) Küchenchef der "Gutsschänke" und gastronomischer Berater für die Restaurants "L´Osteria/Hofküche" sowie das Bistro "Snack & Co" - Tobias Janzen hat im Restaurant "Berlin-Sankt Moritz" 15 Gault Millau-Punkte erkocht weiterlesen ...

Sebastian Zier

Eine frische Brise weht durch die drei Restaurants des Grand SPA Resort A-ROSA Sylt. Frank Nagel, Hoteldirektor des neuen Luxusresorts, setzt bei seiner Kochmannschaft konsequent auf "Junge Wilde" - an ihrer Spitze der 33-jährige Sebastian Zier als Küchenchef des Gourmet-Restaurants "La Mer" weiterlesen ...

Stefanie Kreft

Die Gewinnerin der Grand Tour 2010 von InterContinental Hotels & Resorts steht fest: Stefanie Kreft - Die junge Nachwuchsköchin aus Hamburg setzt sich in einem spannenden TV Koch-Duell durch und erhält Ticket für eine kulinarische Traumreise um die Welt weiterlesen ...

SPA Diamond

Anlässlich der Vorstellung der 9. Auflage des "spa Guide wellness & beauty 2010/2011" vergibt die Busche Verlagsgesellschaft im Rahmen ihrer großen Gala-Veranstaltung "SPA Diamond" am 08. Mai 2010, ab 18.00 Uhr in Lübeck-Travemünde wieder die Awards in den Kategorien Hotellerie, Personality und Beauty weiterlesen ...

Gourmet-Festival im Sani Resort auf Chalkidiki

Vom 14. bis 23. Mai 2010 versammeln sich bei der 5. Sani Gourmet Week elf Köchinnen der Haute-Cuisine - Aus Deutschland wird Cornelia Poletto, Küchenchefin des Poletto in Hamburg, anreisen - weitere bekannte Größen: Clare Smith, die mit 3 Michelin Sternen ausgezeichnete Chefköchin des Restaurant Gordon Ramsay in London, sowie andere weiterlesen ...

Gion Fetz

Der Schweizer Gion Fetz wird zum 1. März 2010 neuer Küchenchef im Dolder Grand - Fetz’ Vorgänger Claudio Schmitz wird die beliebten Kochkurse noch bis zum Sommer betreuen - Heiko Nieder bleibt als Chef Fine Dining verantwortlich für das The Restaurant, die innovative Gourmetküche weiterlesen ...

Neue Restaurants in Orlando

Walt Disney World hat im Boardwalk Resort das Restaurant Kouzzina von Starkoch Cat Cora eröffnet. In dem neuen familienfreundlichen Restaurant wird neben griechischer und mediterraner Küche auch nach altbewährten Rezepten von Coras Vorfahren gekocht - weitere Neueröffnungen weiterlesen ...