Marcellino’s Academy

Das Wissen aus über 20 Jahren Marcellino’s Gastbefragung erleben Gastronomen hautnah: "Service als Umsatzbringer - Gästewünsche auf dem Silbertablett" ist kein Frontalunterricht, sondern als interaktive Show aus dem "Gastraum Bühne" für und mit Gastronomen konzipiert weiterlesen ...

Currywurst & Berlin

"Die Currywurst gehört zu Berlin wie das Brandenburger Tor - Der Weg zur besten Wurst ist aber nicht immer ganz einfach zu finden", meinen die OÖNachrichten aus Österreich in einem großen Artikel über die Berliner Currywurst weiterlesen ...

Bremen hat wieder einen Michelin Stern

Heiko Schulz, Küchenchef des Restaurants "La Terrasse" im Park Hotel Bremen bringt endlich wieder einen Stern nach Bremen - "Wir sind sehr stolz, dass wir bereits nach eineinhalb Jahren für unsere Arbeit ausgezeichnet wurden. Der Stern ist für uns strategisch sehr wichtig und strahlt weit über Bremen hinaus", sagt Inhaber Wilhelm Wehrmann weiterlesen ...

Marcellino’s Restaurant Report Deutschland 2010

Was kostet eigentlich ein komplettes Dinner mit allem was dazu gehört: Vorspeise, Hauptgang, der passende Wein, eine Flasche Wasser und ein Espresso? Nicht selten die böse Überraschung beim Blick auf die Rechnung - Aber nicht mit Marcellino’s! Das Team von Marcellino’s hat knallhart recherchiert: den Preis für den Gesamt-Genuss am Abend weiterlesen ...

Wirtshaus Zur Eibe, Jabel MV

"Endlich wieder in der alten Heimat geht unser Traum vom eigenen Restaurant in Erfüllung und wir freuen uns darauf, Ihnen allen eine herzliche Gastlichkeit entgegenzubringen, sie kulinarisch zu verwöhnen und dafür zu sorgen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen" - Stefanie Wiechert und Jan Gebhardt übernehmen den Gasthof Zur Eibe weiterlesen ...