Restaurant Die Leiter, Frankfurt

Gastro-Institution und 80er-Jahre-Charme. Man mag über beide Begriffe äußerst unterschiedlicher Auffassung sein, aber manches von dem, was uns eines der wildesten Jahrzehnte hinterließ, hat auch heute noch seinen Reiz, und seine gastronomische Lebensart kann auch im Jahr 2010 noch gefallen weiterlesen ...

Essgeschichten

NDR, Montag, 28.09. um 13:00 Uhr. Das Haltbarmachen von Obst oder Gemüse aus dem eigenen Garten ist charakteristisch für die Menschen in ländlichen Regionen - Mit Einmachen begann auch die Geschichte der Konfitürenfabrik Faller im Südschwarzwald weiterlesen ...

Weihnachtliche Gefahren für Heimtiere

Auf viele Hunde, Katzen, Kleintiere und auch Vögel übt die Weihnachtsdekoration einen besonderen Reiz aus. Gern wird sie genau untersucht, beleckt, oder benagt. "Tierhalter sollten bei der Auswahl der Dekoration sehr genau prüfen, ob diese giftig oder leicht zerbrechlich ist", rät Martina Schnell weiterlesen ...