Becker’s XO
Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker erhält dritten Award seit Eröffnung weiterlesen ...
Getränkekalkulation
Für Profis: Im Rahmen der zehnteiligen Webinar-Reihe des F&B Support findet am 7. April das Webinar "Getränkekalkulation" mit MS Excel statt - In dieser 60-minütigen Online-Veranstaltung erläutert der Trainer Uwe Ladwig den Teilnehmern ... weiterlesen ...
Iris Bettinger
Iris Bettinger ist als beste Köchin des Jahres ausgezeichnet worden. In Frankfurt erhielt sie im Rahmen der Festgala der "15. S. Pellegrino Kulinarische Auslese" die begehrte Auszeichnung - Geehrt wurde Bettinger für ihre außergewöhnlichen Kochkünste im Hotel Reuter in Rheda-Wiedenbrück weiterlesen ...
Marco Müller, Matthias Diether, Thomas Kammeier, Philipp Liebisch
4 Spitzenköche und die Küchenparty: Im Rahmen von "eat! berlin" kommt das Olympiastadion unter die
Haube(n) und wird zur kulinarischen Partymeile - es kochen Marco Müller, Matthias Diether, Thomas Kammeier und Philipp Liebisch weiterlesen ...
Haube(n) und wird zur kulinarischen Partymeile - es kochen Marco Müller, Matthias Diether, Thomas Kammeier und Philipp Liebisch weiterlesen ...
Fast 300.000 Bauernhöfe in Deutschland
In etwa neun von zehn landwirtschaftlichen Betrieben in Deutschland - also rund 260.000 Betrieben - leisten Bäuerinnen und Bauern gemeinsam mit ihren Familien den überwiegenden Teil der Arbeit weiterlesen ...
INTERNORGA
Die Leitmesse - 14. bis 19. März 2014 - mit neuen
Trends und Innovationen auf dem Hamburger Messegelände ist bereits jetzt ausgebucht - kochmesser.de neuer Erstaussteller weiterlesen ...
Trends und Innovationen auf dem Hamburger Messegelände ist bereits jetzt ausgebucht - kochmesser.de neuer Erstaussteller weiterlesen ...
Alm-Kochkurs in Berghütte
Beim so genannten "Herbst Schnuraln" erhalten Urlauber Einblicke in Traditionen und kulinarische Bräuche der Salzburger Region Pinzgau - Vom 16. September bis 26. Oktober 2013 gibt es tägliche Angebote wie "schnurale" Sechs-Gang-Menüwanderungen, Tafelrunden in der Schmiede oder mystische Bergwerkswanderungen weiterlesen ...
Caipirinha-Konfitüre und Rosmarin-Sirup
Im Rahmen des Gourmet-Kurses "Geschenke aus der Küche" kreieren die Gäste individuelle Mitbringsel wie Caipirinha-Konfitüre, Rosmarin-Sirup und Antipasti - Diese neue Aktivität finden einmal wöchentlich in allen Sensimar-Hotels statt weiterlesen ...
Istrien Genussfestspiele 2013
Am 8. Juni 2013 bildet das extravagante Weingut Kozlović an der Weinstraße von Momjan mit seinem modernen, neuen Designkeller den stimmungsvollen Rahmen für eines der beliebten Genussfestspiele von Herwig Ertl weiterlesen ...
Gourmetfestival à la région
Gourmetfestival à la région am 21. Juni in Oberwesel steht für regionale Genüsse von Hunsrück, Mosel und Rhein weiterlesen ...