Das perfekte Dinner
VOX, Montag, 11.01., 19:00 - 19:50 Uhr. Daniela, 40 Jahre, Hundetrainerin weiterlesen ...
Rezept: Gebrannte Quarkcannelloni mit Beerenkompott
Eier, Mineralwasser und Milch verquirlen - Das Öl zufügen und mit einem Schneebesen Mehl unterrühren - In einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl die Crêpes goldgelb backen weiterlesen ...
Welcher Messertyp passt zu welchem Käse?
Um Käsespezialitäten stilvoll aufzutischen, bedarf es des jeweils richtigen Käsemessers - Für Schnitt- und Weichkäse empfiehlt sich ein spezielles Weichkäsemesser, dessen Lochung in der Klinge verhindert, dass der Käse am Messer haften bleibt weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Donnerstag, 03.12. um 13:45 Uhr. Kochen und Backen mit Frischkäse - Frühlingsleichte Leckerbissen: Quark, Frischkäse, Topfen, Ricotta - alles Milchprodukte, aber jedes wird auf andere Weise hergestellt - Das Angebot ist groß und es lässt sich vielfältig nutzen weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 04.11., 19:00 - 19:50 Uhr. Vorspeise: Lachstatar mit Frischkäse-Quark-Haube weiterlesen ...
Handel erhöht Preise für Molkereiprodukte
Bei den in dieser Woche beendeten Kontraktverhandlungen hat die Molkereiindustrie wie erwartet Preisaufschläge von rund 20 Prozent für Trinkmilch, Sahne, Quark und Kondensmilch durchgesetzt weiterlesen ...
Alfredissimo!
WDR, Samstag, 29.08., 17:50 - 18:20 Uhr. Renate Holm bereitet eine 'Ente mit Äpfeln und Ingwer' zu, und Alfred Biolek eine 'kalte Senfgurkensuppe' weiterlesen ...
Eis ganz einfach selber machen
Dass man in Formen aus Silikon Muffins, Kuchen und Törtchen backen kann, ist bekannt - Dass sich das innovative Material auch dazu eignet, frisches Eis mit natürlichen Zutaten selbst herzustellen, ist neu - Luki Huber entwickelt für die spanische Firma Lékué mit Sitz in Barcelona moderne Haushaltsaccessoires aus Silikon weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 23.07., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu: Tomaten pot au feu mit Kräuter-Quark-Nocken weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 13.07., 09:05 - 11:15 Uhr. Quark-Vanille-Mousse - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...