Schlagwort: poletto

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Polettos Kochschule

HR, Montag, 15.06. um 16:00 Uhr. Zitronen-Spaghetti mit Lachs gibt es heute in Polettos Kochschule - Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt dabei, wie die Zitrusfrüchte zunächst mit Gewürzen eingekocht werden und dann daraus eine ungewöhnliche und frische Pastasoße entsteht weiterlesen ...
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Cornelia Poletto unterstützt Krankenhaus

Am 17. Juni um 10.30 Uhr backt Sterneköchin Cornelia Poletto in Kooperation mit der Konditorei Andersen eine 15stöckige Torte - in Höhe von zwei Metern - im Altonaer Kinderkrankenhaus (AKK) - Teigkneten, Rühren, Abschmecken und Farcieren ist in der Küche des neuen Diabetesschulungszentrums im AKK für die kleinen Patienten Programm weiterlesen ...
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POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 13.06., 12:45 - 13:15 Uhr. Zitronen-Spaghetti mit Lachs gibt es morgen in Polettos Kochschule - Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt dabei, wie die Zitrusfrüchte zunächst mit Gewürzen eingekocht werden und dann daraus eine ungewöhnliche und frische Pastasoße entsteht weiterlesen ...
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POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 06.06., 12:40 - 13:10 Uhr. Ein Stück Fleisch gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu - Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann weiterlesen ...
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Lanz kocht

ZDF, Freitag, 05.06.2009 23:00 - 00:00 Uhr. Das Motto dieser Sendung ist sommerlich leichte, gut verdauliche und den Temperaturen angepasste Küche - Die Köche Cornelia Poletto, Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann, Andreas C. Studer und Alfons Schuhbeck zeigen Markus Lanz, welche Zutaten und Gerichte dafür in Frage kommen weiterlesen ...
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POLETTOs Kochschule

RBB, Samstag, 30.05., 12:05 - 12:35 Uhr. Vitello tonnato ist das Lieblingsgericht von Carlo von Tiedemann - jedenfalls wenn es um die italienische Küche geht - Aber wie er es selbst zubereiten kann, hat er bisher nicht gewuss weiterlesen ...
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Polettos Kochschule

HR, Montag, 25.05., 16:00 - 16:30 Uhr. Ein Stück Fleisch gehört für viele Deutsche noch immer zu einem richtigen Essen dazu - Cornelia Poletto zeigt diesmal, wie lecker auch in der italienischen Küche ein Kotelett schmecken kann - Mit den richtigen Zutaten wird es besonders zart weiterlesen ...
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Lanz kocht

Freitag, 22.05.2009 23:00 - 00:00 Uhr. Markus Lanz und die TV-Köche Cornelia Poletto, Steffen Henssler, Alexander Herrmann, Alfons Schuhbeck und Andreas C. Studer laden zum Fünf-Gänge-Menü der Extraklasse! - Das Menü besteht heute aus den folgenden Gerichten - Gratinierte Jakobsmuscheln mit Speck und Salbei von Steffen Henssler - Ravioli mit Pecorino liquido von Cornelia Poletto weiterlesen ...