Schlagwort: pflanze

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ÖKO-TEST: Vogelfutter

Schon nach dem Vogelfuttertest vor zwei Jahren warnte das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST, dass in fast allen Produkten Samen der hochallergenen Beifuß-Ambrosie stecken - Viele Hersteller haben daraufhin reagiert und bieten mittlerweile Futterpackungen mit Labels wie "Ambrosia kontrolliert" an weiterlesen ...
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Topinambur

Feinschmecker schätzen an der kartoffelähnlichen Topinambur-Knolle ihren edlen, fein-nussigen Geschmack - Er erinnert an Artischocken - Die Pflanze gelangte bereits Anfang des 17. Jahrhunderts durch französische Seefahrer von Nordamerika nach Europa weiterlesen ...
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Frankreich genehmigt Stevia-Extrakt als Süßstoff

So schnell hätte wohl niemand damit gerechnet: Die französischen Behörden haben Ende August 2009 Rebaudiosid A, ein aus Stevia-Blättern extrahiertes Glycosid, zunächst für einen Zeitraum von zwei Jahren als Süßungsmittel für bestimmte Lebensmittel zugelassen. Die Zulassung gilt nur innerhalb Frankreichs weiterlesen ...
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Das Biohanf-Kochbuch

Wer noch nie mit Hanf gekocht hat, der erfährt in den Rezepten dieses Kochbuchs alles über die Verwendung der verschiedenen Hanfprodukte in der modernen Küche - für den täglichen Genuss und für kreative Gerichte zu besonderen Anlässen weiterlesen ...
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Stevia

Pflanzlich" heißt nicht in jedem Falle gesund". Viele Menschen glauben, dass das Süßkraut Stevia schon allein deswegen gesund im Vergleich zu anderen Süßstoffen sei, weil es aus einer Pflanze gewonnen wird weiterlesen ...
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Der Zauber des Tees

ARTE, Mittwoch, 10.06. um 10:40 Uhr. Tee hat einen ganz besonderen Zauber - Er bringt Genießer rund um den Globus dazu, den Tagesablauf zu unterbrechen - Die Dokumentation erzählt die Geschichte einer Pflanze, die das Leben ganzer Völker verändert hat weiterlesen ...
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Erdbeerernte in Brandenburg startet

Die Kulturerdbeere trägt als botanischen Namen "Fragaria ananassa" Ananaserdbeere - Ihre Schwester in der Natur ist winzig klein, hat ein wunderbares Aroma in ihrer Frucht versteckt und ist nicht mehr überall zu finden: die Walderdbeere weiterlesen ...
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Kava

Südsee-Pflanze Kava wirkt gegen Angstzustände - Australische Studie widerlegt Zweifel an Gefährlichkeit des Sedativums - Die Forscher berichten, dass das natürliche Sedativum besser abschnitt, als andere chemisch-pharmazeutische Produkte weiterlesen ...