DER FEINSCHMECKER macht sich fein

Die in dieser Woche erscheinende Novemberausgabe DER FEINSCHMECKER überzeugt mit einem weiterentwickelten optischen Auftritt: Das Gourmetmagazin wird optisch moderner, eleganter und internationaler - Top 50 Restaurants Europas: Harald Wohlfahrt auf Platz 5 weiterlesen ...

Peter Knogl & Tanja Grandits

GM Basel-Stadt und Baselland: Tanja Grandits («Stucki», 17 Punkte) ist wohl das grösste Talent im Land und steht vor dem Sprung nach ganz ganz oben - Peter Knogl(Restaurant Cheval Blanc) gehört zu den besten Chefs der Schweiz (18 Punkte) - Peter Moser macht mal Pause weiterlesen ...

Robert Speth

GaultMillau Bern - Robert Speth mit 32 GM Punkten (18+14) - Peter Wyss im «Palace» (16), Stève Willié im «Grand Chalet» (16), Giuseppe Colella im «Park» (15) und Urs Gschwend im «Bellevue» (15) - Werner Rothen (17) und Markus Arnold (17) - Nik Gygax (18),Werner Schürch (17) und Kurt Mösching (17) weiterlesen ...

Lufthansa hat den besten Wein

Die Jury des Airline Wine Awards 2012 bestand aus 12 Weinexperten und internationalen Reisenden, wie dem Weinexperten Tom Cannavan, dem Sommelier Stuart Fyfe und der Gründerin der Case Studies Wine School in Schottland, Claire Blackler - Der Sieger ist weiterlesen ...

Neuseeland kulinarisch zur Buchmesse

Die Stars der neuseeländischen Küche sind Robert Oliver, Peter Gordon, Al Brown, Charles Royal, Graham Brown und Annabel Langbein - Zwischen dem 10. und 13. Oktober 2012 werden diese Spitzenköche in Frankfurt zu Gast sein und spannende Einblicke in die Koch- und Esskultur Neuseelands geben weiterlesen ...

Palazzo Berlin

"VIVA LA DIVA", das PALAZZO Gourmet-Theater ist ab dem 7. November mit neuer Show wieder in Berlin - mit 2 Sternekoch Christian Lohse und Hans-Peter Wodarz - Sülze, Veloute, Saibling, Entenkeule, Tarte Tatin mit Berliner Weiße weiterlesen ...