KCBS – Die heizen richtig ein
Barbeque Wochenende mit der größten BBQ Vereinigung der USA bei Otto Gourmet weiterlesen ...
Otto Koch jetzt auch am Mittag
Otto Koch: aufgrund der riesigen Nachfrage und unserer Kapazität am Abend, haben wir uns entschlossen, unser Sternerestaurant, das Restaurant 181 First, München, künftig auch zur Mittagszeit unseren Gästen anzubieten weiterlesen ...
Otto Koch, Karl-Heinz Hauser, Dieter Müller und Bernd Siefert
Die neue Ess-Klasse: "École Culinaire" mit neuem Schulungskonzept bei ROBINSON - Sterneköche wie Otto Koch, Karl-Heinz Hauser, Dieter Müller oder Bernd Siefert weiterlesen ...
Berliner Meisterköche 2012
Wer wird Berliner Meisterkoch? Nominiert sind Daniel Achilles, Matthias Diether, Sebastian Frank, Sauli Kemppainen und Hendrik Otto weiterlesen ...
GV im Fokus der IKA/Olympiade der Köche
15 Teams zeigen beim GV-Award hohe Standards ihrer Gemeinschaftsverpflegung weiterlesen ...
Katrin Bunner
DER FEINSCHMECKER kürt den Hobbykoch des Jahres weiterlesen ...
Steaks mit Edelschimmel
Die Idee, sich einen Edelschimmelpilz zu Nutze zu machen ist schon sehr alt - Salami, Bündnerfleisch, Käse, Sojasauce usw. werden auf ähnliche Weise verfeinert - Die Anwendung auf frischem Fleisch kombiniert mit modernsten Hygienemaßnahmen und mikrobiologischen Kenntnissen, ist allerdings neu weiterlesen ...
Otto Koch
Dieses Jahr - vom 16. bis 19. März 2012 - war das Münchner Restaurant 181 mit Patron Otto Koch nun zu Gast im weltbekannten Restaurant Equinox im 70. Stock des Swissôtel the Stamford in Singapur weiterlesen ...
Otto Koch mit der Bayerischen Philharmonie
Otto Koch wäre nicht Otto Koch, wenn er den Münchnern nicht schon wieder ein neues Gourmet-Erlebnis bieten würde: Mit Mark Mast (Intendant der Bayerischen Philharmonie) kreierte er die Idee, aus einem Mittags- oder Business-Lunch ein Klassik-Gourmet-Event zu machen weiterlesen ...
Gaumenkitzel bei ROBINSON
Bei der "EDEL Tour 2012" verwöhnen insgesamt acht Star- und Sterneköche, darunter Größen wie Ralf Zacherl und Karlheinz Hauser, von Mai bis August 2012 in verschiedenen ROBINSON Clubs die Gäste mit ihren Kreationen weiterlesen ...