KitchenClub
Spitzenköche zeigen im 25hours Hotel Zürich West ihr Können - Der KitchenClub im 25hours Zürich West - im Oktober mit Heiko Nieder, Nikom Thooppanom, Oliver Edelmann und Tino Zimmermann weiterlesen ...
Foodfestival bei Heiko Nieder
Food Festival il TAVOLO in Zürich: Vom 27. bis 30. Juni u.a. mit Reto Mathis, Pascal Schmutz, Gregor Zimmermann, Christian Kuchler, David Thompson und Sascha Kemmerer weiterlesen ...
Tschuggen Gourmet Tour
Das Tschuggen Grand Hotel in Arosa veranstaltete vom 10. bis 13 Januar 2013 wieder seine Tschuggen Gourmet Tour unter dem Patronat von Starkoch Dieter Müller weiterlesen ...
Andre Jäger, Tanja Grandits, Heiko Nieder
10 Jahre "SWISS Taste of Switzerland" mit über 650 Gault Millau Punkten - ausgewählte Menüs an Bord von SWISS - Andre Jäger, Tanja Grandits, Heiko Nieder und viele andere Top Schweizer kochten für die SWISS weiterlesen ...
Tschuggen Gourmet Tour in Arosa
Sechs Spitzenköche mit insgesamt elf Michelin-Sternen und 104 GaultMillau-Punkten kochen drei Tage im Tschuggen Grand Hotel Arosa weiterlesen ...
Festival der Sterne 2012
Fulminanter Abschluss mit Abendgala "Rittmeyer & Friends" weiterlesen ...
Kevin Fehling
Sternengeburt beim Festival der Sterne 2012: Gastkoch Kevin Fehling kocht seit heute mit drei Sternen weiterlesen ...
GaultMillau 2013
Sechs Köche stehen nun mit 19 GM Punkten an der Spitze der Schweizer Gastronomie: Benoit Violier (Crissier VD), Andreas Caminada (Fürstenau GR), Philippe Chevrier (Satigny GE), André Jaeger (Schaffhausen), Didier de Courten (Sierre VS) und Bernard Ravet (Vufflens-le- Château VD) - Heiko Nieder bereits 18 Punkte! weiterlesen ...
Heiko Nieder
GM Zürich: Heiko Nieder von «The Restaurant» im «The Dolder Grand» wird für seine herausragende Küchenleistung belohnt. Der GaultMillau bewundert die Konstanz, die chirurgische Präzision (Porsche Messer!) und die frechen Geschmackskombinationen des Chefs und ehrt ihn als «Aufsteiger des Jahres 2013» in der Deutschschweiz weiterlesen ...
Joachim Wissler
Althoffs Festival der Meisterköche feierte zehnjähriges Jubiläum mit 36 Sternen und 600 Gästen im Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach weiterlesen ...