Tim Striegel ist „Aufsteiger des Jahres 2026“
Der 25-jährige Koch Tim Striegel vom Restaurant „Das Philippin“ in Rutesheim bei Stuttgart wurde von Der Feinschmecker zum „Aufsteiger des Jahres 2026“ gekürt. weiterlesen ...
ICA Nachwuchskoch
Das Institute of Culinary Art (ICA) bietet ein neues Bildungsprogramm an: Der ICA Nachwuchskoch vermittelt den Teilnehmern in einem Jahr die Kenntnisse, die in der modernen Küche, wie z. B. in Verpflegungsbetrieben, wirklich nötig sind. Das Programm ist speziell auf die aktuellen Erfordernisse in der Küche abgestimmt weiterlesen ...
Florian Hartmann
Florian Hartmann ist "Aufsteiger des Jahres 2012" - Leser der Zeitschrift Feinschmecker wählen Küchenchef des Philipp Soldan in Frankenberg zum "Besten Nachwuchskoch Deutschlands" - Weniger als 2500 Stimmen reichten weiterlesen ...
Marcus Bensing
Hechtsuppenhalbfinale - Kochseminar mit Tipps von Chefkoch Marcus Bensing weiterlesen ...
Falko Weiß
Brogsitter’s Sanct Peter führend bei der Ausbildung von Spitzenköchen weiterlesen ...
Daniel Berlin wird Nachwuchskoch des Jahres
Schweden, Israel und Australien stehen im Mittelpunkt des S.Pellegrino Cooking Cup 2011 weiterlesen ...
Michael Kübler
Das Burgrestaurant Staufeneck von Sternekoch Rolf Straubinger gilt als Gourmettempel : Mit Michael Kübler ist zum ersten Mal ein Azubi der Salacher Talentküche bester Nachwuchskoch Deutschlands geworden weiterlesen ...
Deutschlands beste Nachwuchsköche kommen aus Hamburg
Hamburg heißt der große Sieger des diesjährigen "ROOKIES OF THE YEAR"-Award, der als wichtigster Nachwuchskoch-Wettbewerb im deutschsprachigen Raum gilt - Im Finale in Wien setzte sich das Jungkoch-Team aus Hamburg Jeslyn Yee May Theo und Marco d'Andrea gegen Österreichs Finalisten Kathrin Schäffer und Thomas Reitter durch weiterlesen ...
Florian Neumann
Florian Neumann, Demichef de Partie im Grand Restaurant "M" des Maritim Hotel Berlin, nimmt an der 40. WorldSkills Berufsweltmeisterschaft vom 01.-07. September 2009 in Calgary, Kanada teil weiterlesen ...
Produktschreck – Milchschäumer
Kabel1, Dienstag, 31.03., 09:40 - 10:40 Uhr. Cappuccino, Latte Macchiato & Co sind ohne luftige Milchhaube nur das halbe Vergnügen weiterlesen ...