Essgeschichten
NDR, Montag, 29.06. um 13:00 Uhr. Die Nachfrage nach Erzeugnissen aus Ziegenmilch steigt allmählich, sodass die landwirtschaftliche Ziegenhaltung als Existenzsicherung wieder tragfähig wird weiterlesen ...
Stärkere Nachfrage nach Speisen aus der Region
Dream global, eat local - Regionale Speisen werden in der Gastronomie immer wichtiger - Über die Hälfte der Stammgäste fragen vermehrt nach Speisen mit lokalem Bezug - Bei jedem fünften Gastbetrieb hat die Nachfrage nach regionalem F&B-Angebot (F&B = Speisen & Getränke) stark zugenommen weiterlesen ...
N-TV Reportage
NTV, Samstag, 30.05. um 15:10 Uhr. Tee erfreut sich mittlerweile ähnlich großer Beliebtheit wie Kaffee - Rund 4 Mio - Tonnen konsumieren wir hier von pro Jahr - Doch wie reagiert die Industrie auf eine solch große Nachfrage? weiterlesen ...
N-TV Reportage
NTV, Freitag, 29.05. um 21:10 Uhr. Tee erfreut sich mittlerweile ähnlich großer Beliebtheit wie Kaffee - Rund 4 Mio - Tonnen konsumieren wir hier von pro Jahr. Doch wie reagiert die Industrie auf eine solch große Nachfrage? weiterlesen ...
Lebensmittelallergiker Karte
Die Karte, die der Lebensmittelallergiker beim Besuch eines Restaurants vorzeigt, wurde im Rahmen des Aktionsplans gegen Allergien des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) entwickelt weiterlesen ...
Frankreich senkt Mehrwertsteuer für Gastronomie radikal
"Anders als Deutschland hat Frankreich die positiven Wirkungen niedriger Steuersätze erkannt und handelt sofort", sagt Ernst Fischer, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) weiterlesen ...
Wildfang-Naturfisch für 2009 bereits ausverkauft
Die Wirtschaftskrise tut dem Trend zum Qualitätsfisch keinen Abbruch - "Rund ein Jahr nach Markteinführung können wir eine höchst positive Bilanz ziehen", fasst Vorstandssprecher Georg Erlacher von den Österreichischen Bundesforsten zusammen weiterlesen ...
Bangkok oder Bali? Jetzt ab 481 Euro mit Thai Airways!
Aufgrund der hohen Nachfrage verlängert Thai Airways ihre Frühbucherfrist für günstige Flugreisen nach Asien und Australien weiterlesen ...
Gute Käse Nachfrage
Die Nachfrage nach Standardschnittkäse im Inland wird als lebhaft eingeschätzt: Sowohl aus dem Einzelhandel wie auch aus dem Großverbrauchersektor wird von regen Bestellungen berichtet weiterlesen ...
Agrarpreise geben weiter nach
Die globale Wirtschaftskrise drückt auf die Agrarmärkte - Dies wird nicht zuletzt durch den fortgesetzten Preisrückgang bei vielen Agrarrohstoffen deutlich weiterlesen ...