Urlaub in der eigenen Stadt

Touristiker und Reisepsychologe beobachten Reisetrend "Urlaub in der eigenen Stadt" - Experten belegen: Trend entspricht dem heutigen Zeitgeist - Die eigene Stadt wird laut Reisepsychologe als emotional sicher empfunden - Städte wie München und Berlin mit speziellen Kampagnen weiterlesen ...

Sascha Ludwig

Im Berliner Szenekiez Neukölln entsteht derzeit unweit des Landwehrkanals und Maybachufers die dritte Filetstück-Filiale - Anfang des nächsten Jahres wird das neue Restaurant mit Fleischtresen und Reifeschränken in der Sanderstraße eröffnet - In den letzten Jahren konnten die Betreiber eine sehr hohe Nachfrage und Auslastung in den Restaurants verzeichnen weiterlesen ...

Palmöl ja oder nein

Palmöl ist aufgrund seiner guten Hitze- und Oxidationsstabilität und seiner kostengünstigen Herstellung ein beliebter Rohstoff in der Lebensmittenbranche und anderen Industriezweigen - Nach Angaben von "Brot für die Welt" hat sich die globale Produktion von Palmöl in den vergangenen 30 Jahren verzehnfacht - Die steigende Nachfrage beeinflusst die Umwelt, das Klima und auch die regionale Bevölkerung, da für seine Gewinnung Regenwälder gerodet und Kleinbauern vertrieben werden weiterlesen ...

Otto Koch jetzt auch am Mittag

Otto Koch: aufgrund der riesigen Nachfrage und unserer Kapazität am Abend, haben wir uns entschlossen, unser Sternerestaurant, das Restaurant 181 First, München, künftig auch zur Mittagszeit unseren Gästen anzubieten weiterlesen ...