Wie kreativ, gesund und frisch in Kantinen täglich gekocht wird, können die Teilnehmer des jetzt vom Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) ausgeschriebenen GV-Awards beweisen weiterlesen ...
Karpfen, Saibling, Bachforelle - Fische aus deutschen Gewässern stehen im Mittelpunkt der SlowFisch 2010 - Die Veranstaltung öffnet vom 5. bis 7. November 2010 zum dritten Mal in der Messe Bremen ihre Tore für bewusste Genießer weiterlesen ...
Karpfen, Saibling, Bachforelle - Fische aus deutschen Gewässern stehen im Mittelpunkt der SlowFisch 2010 - Die Veranstaltung öffnet vom 5. bis 7. November 2010 zum dritten Mal in der Messe Bremen ihre Tore für Liebhaber des bewussten und nachhaltigen Genusses weiterlesen ...
Im Finale des Bundeswettbewerbs ERDGASPOKAL der Schülerköche im Schuljahr 2009/2010 siegten auf der Messe Erfurt Josephine Tischendorf, Deborah Isaak, Maria Günther und Isabell Zehrfeld von der Sekundarschule "Am Petersberg" aus Götschetal in Sachsen-Anhalt weiterlesen ...
Steirisches Lebensmittelhandwerk im Rampenlicht: 65.000 kritische Konsumenten, bewusste Genießer und ein hochkarätiges Fachpublikum besuchten im April den "Markt des guten Geschmacks" in Stuttgart. weiterlesen ...
Käse aus dem Ländle braucht den internationalen Vergleich nicht zu scheuen: Eröffnung der "Baden-württembergischen Milch- & Käsestraße" auf der Slow Food Messe weiterlesen ...
Die >Alles für den Gast Wien 2010< ist noch am Montag und Dienstag von 9.00 bis 18.00 Uhr und am Mittwoch, 28. April von 9.00 bis 16.00 geöffnet - Highlights: Junge Wiener Köche im VKÖ-Restaurant, Sonderschau 110 Jahre Espressomaschine, Initiative Liquid Point weiterlesen ...