"First Liga For Charity"

Bei dem Fußballspiel "First Liga For Charity" spielen Spitzensportler - wie Oliver Kahn, Boris Becker, Hansi Hinterseer, ehemalige Fußballweltmeister wie Franz Beckenbauer, Rudi Völler, Lothar Matthäus, Klaus Augenthaler, Sepp Maier, Andreas Brehme und Spitzenköche wie Mario Gamba, Heinz Winkler und Eckart Witzigmann für den guten Zweck weiterlesen ...

Genießen und Gutes tun

Prominenz und höchsten kulinarischen Genuss verspricht das sechste Plaza Culinaria Sternemenü in Freiburg am 06. November 2010 unter dem Motto "Genießen für den guten Zweck" - mit Sternekoch und Küchenchef Alfred Klink weiterlesen ...

Lothar E. Quarz

Lothar E. Quarz wird Generaldirektor des Ritz-Carlton Dubai, International Financial Centre - Unter Quarz’ Leitung konnten das Ritz-Carlton, Wolfsburg und das Restaurant Aqua unter der Verantwortung von Sven Elverfeld weitere eindrucksvolle nationale und internationale Auszeichnungen gewinnen weiterlesen ...

Wenn Nahrung krank macht

Die Weihnachtszeit ist für viele die Zeit der Genüsse. Doch was ist, wenn der Genuss den Körper angreift? Immer mehr Menschen werden krank durch das, was sie essen - Die 45-minütige SWR-Dokumentation "betrifft: Lebensmittelallergien" von Lothar Zimmermann fragt nach und klärt auf: am 9. Dezember um 20.15 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...

Erika Bergheim

Vor sechs Jahren übernahm Erika Bergheim den Chefposten in den Küchen der zwei Restaurants im Schloss Hugenpoet in Essen-Kettwig - für das "Nero" hat ihr der Michelin-Restaurantführer erstmals einen Stern verliehen weiterlesen ...